Špagety s cuketovou omáčkou

Name: Špagety s cuketovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g mladé cukety; 2 cibule; 3 stroužky česneku; 100 g nastrouhaného sýra; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce sušeného tymiánu; 250 ml smetany ke šlehání; 2 lžíce rajského protlaku; 1 lžíce sušené bazalky; sůl; mletý pepř; 500 g špaget; 1 lžíce másla

Jednoduchou zeleninovou omáčku na špagety připravíme z mladých cuket. Ochutíme ji česnekem a sušenými voňavými bylinkami. Nesmí chybět ani strouhaný sýr, kterým na závěr špagety posypeme, ideálně parmazán.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 153 kJ / 3 144 kcal
Bílkoviny	100,74 g
Tuky	121,88 g
Vláknina	50,44 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,80 g
Sacharidy	391,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné cukety nakrájíme na hranolky přibližně 5 cm dlouhé. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a česnek najemno. Sýr nastrouháme. Krok 2: Na olivovém oleji osmahneme cukety, cibuli, česnek a tymián. Pozvolna mícháme a opékáme. Přilijeme smetanu rozmíchanou s rajským protlakem a ochutíme bazalkou, solí a pepřem. Krátce vše povaříme. Krok 3: Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Poté je promícháme s máslem a polovinou sýra. Přidáme cuketovou omáčku a ozdobíme zbylým sýrem.

Očištěné cukety nakrájíme na hranolky přibližně 5 cm dlouhé. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a česnek najemno. Sýr nastrouháme.
Na olivovém oleji osmahneme cukety, cibuli, česnek a tymián. Pozvolna mícháme a opékáme. Přilijeme smetanu rozmíchanou s rajským protlakem a ochutíme bazalkou, solí a pepřem. Krátce vše povaříme.
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Poté je promícháme s máslem a polovinou sýra. Přidáme cuketovou omáčku a ozdobíme zbylým sýrem.

TIP: Jak správně vařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s cuketovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPmkW

Cuketové špagety s citronovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simply Food 40 min

Špagety v rajčatovo - cuketové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 25 min

Špagety s Bolognese omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pesee 70 min

Cuketová omáčka na špagety II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 20 min

Zobrazit více

Bramborové špízy se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

poslirecept 60 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 60 min

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Krkonošská polévka ze sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 70 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cibulačka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Restování
Vaření
Cuketa
Snadné recepty
Oběd
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Špagety s cuketovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPmkW

Náhodný recept

Kadlíkovo kuře na čemsi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kadlik 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustový řízek plněný mletým masem

Přidáno před 2 hodinami

Guláš pana uzenáře

Přidáno před 3 hodinami

Galetka s rebarborou a jahodami z remosky

Přidáno před 3 hodinami

Roládky s vaječným likérem

Přidáno před 6 hodinami

Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní

Přidáno před 10 hodinami

Kynutá bábovka s kokosovou náplní

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Tajemství křupavých zeleninových hranolků: Díky správnému postupu se batátové, mrkvové i cuketové vždy povedou

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Rychlé a jednoduché špenátové placky s mozzarellou: Správný špenát, méně vody a trik na křupavý povrch

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 451×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 282×

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník

Nejnovější články

6 foto
Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy

Tajemství křupavých zeleninových hranolků: Díky správnému postupu se batátové, mrkvové i cuketové vždy povedou

Jaro přeje houbařům: V lesích a na loukách už rostou májovky a smrže

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

titi96 před 44 minutami

Vepřové rizotto

buco61.mb.mb před 1 hodinou

Špagety Carbonari

rula77 před 2 hodinami

Chilli con carne Videorecept

Jan Nemec před 3 hodinami

Brynzová pomazánka s mrkví

Jan Nemec před 3 hodinami

Salám v hořčičném těstíčku

Panova před 5 hodinami

Péřové rohlíky na několik způsobů

ferda30 před 6 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, sýr nastrouhaný, olej olivový, tymián sušený, smetana ke šlehání, protlak rajčatový, sušená bazalka, sůl, pepř mletý, těstoviny špagety, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Špagety s cuketovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 30 min

Špagety s cuketovou omáčkou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Na čem si pochutnává Jiřina Bohdalová: Jsem mlsná huba, přiznává slavná herečka. Za studií ale jedla tlačenku pro psy