Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou
Doba přípravy: 15 min 1 porce Zeleninová jídla 12 názorů
Suroviny
- Špagety:
- 1 cuketa
- Kešu parmazán:
- 1/2 šálku kešu
- 1-2 lžíce olivového oleje
- 4 lžíce lahůdkového droždí
- Omáčka:
- 1 šálek sušených rajčat - namočených
- 2 střední rajčata
- 1/2 lžíce sladidla (nebo 2-3 datle)
- 1-2 lžičky provensálského koření
Postup přípravy receptu
Nejprve si připravíme špagety z cukety (můžou být klidně i z mrkve nebo okurky). Pokud nemáte speciální spiralizér, můžete cuketu oškrabat struhadlem na brambory - tímto způsobem jsou ale chutnější špagety z mrkve. Cuketa pak lepí a pokrm nevypadá tak pěkně.
Vyrobíme parmazán. Jednoduše rozmixujeme suché kešu na malé kousky a vlijeme olivový olej. Pořádně promícháme a přidáme lahůdkové droždí (kořenící směs, kterou koupíte ve zdravé výživě - chutná jako pečený sýr).
Na omáčku vše rozmixujeme a přidáváme vodu do požadované hustoty.
Pak promícháme s cuketami, posypeme parmazánem a vychutnáváme!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 197 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou
-
RAWMANIA.cz: OK, vďaka.
-
magdalenka: nevaří, nevaří
Vše je syrové! -
Mám tento a jsem s ním spokojená.
http://www.amazon.de/Lurch-10203-Spirali-gr%C3%BCn-creme/dp/B002E19IB0/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1409318242&sr=8-2&keywords=spiralschneider+zucchini -
RAWMANIA.cz: tie "špagety" sa nevaria? Dík.
-
Mňam, to bych si dala!!! Vypadá to krásně a musí to být moc dobré.
-
hosta:
Tak přesně tuhle "vychytávku" rozhodně NEDOPORUČUJI. Máme ji doma, a je opravdu na prd. Pokud budete mít zájem o škrabku, který vám špagety rovnou bude strouhat, tak mi napište na tom@rawmania.cz, napíšu vám, jak ji můžete mít za pár korun -
http://aukro.cz/spiraly-a-spagety-ze-zeleniny-otac...
jakási nabídka je na aukru - pokud to udělátko funguje, jinak jsou jakoby "škrabky" -
Také mně se jídlo líbí, mohlo by být prosím přiloženo "udělátko", kterým se tyto špagety vytvářejí? Děkuji a posílám 5. bodík
-
Recept poznám (viac-menej podobný), ale v dnesnej zbláznenej dobe, ked v pondelok zacíname íst po dovolenke znova do práce - kto má trpezlivost na krájanie zucchini ako spagety?
Kto má rád skutocné spagety urcite potvrdí, ze aj z zucchini sú vynikajúce.
Vegeteriáni sa "krmia" takýmito jedlami kazdý den, preco teda my "normálni" to neskúsime aspon raz za cas?
Môzem potvrdit z vlastnej skúsenosti, ze ak je omácka vydarená, tak jedlo je skutocne výborné.
Ak omácka nestojí za vela, radsej nevarit. -
Znám a vrele doporucuji. Kdo nejí pouze syrovou stravu, muze spagety kratince povarit. Cuketové spagety chutnají skvele a komu by byly "kaloricky moc lehké" muze je smíchat i se spagetami klasickými. Na prípravu "parmezánu" je mozné pouzít i jiné druhy orechu - lískové, vlasské. Ac zní recept mozná nezvykle, rozhodne se vyplatí jej vyzkouset.
-
pekna fotka,sorry ale neviem zhodnotit, chut si neviem predtavit
preco by som daval drozdi co chuti ako syr, ked mozem dat syr
