Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Name: Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Špagety:; 1 cuketa; Kešu parmazán:; 1/2 šálku kešu; 1-2 lžíce olivového oleje; 4 lžíce lahůdkového droždí; Omáčka:; 1 šálek sušených rajčat - namočených; 2 střední rajčata; 1/2 lžíce sladidla (nebo 2-3 datle); 1-2 lžičky provensálského koření

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

RAWMANIA.cz

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1

Špagety:

1 1 cuketa

Kešu parmazán:

1/2 šálku 1/2 šálku kešu

1-2 lžíce 1-2 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce lahůdkového droždí

Omáčka:

1 šálek 1 šálek sušených rajčat - namočených

2 2 střední rajčata

1/2 lžíce 1/2 lžíce sladidla (nebo 2-3 datle)

1-2 lžičky 1-2 lžičky provensálského koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 960 kJ / 1 185 kcal
Bílkoviny	50,58 g
Tuky	77,08 g
Vláknina	13,73 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	94 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	65,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme špagety z cukety (můžou být klidně i z mrkve nebo okurky). Pokud nemáte speciální spiralizér, můžete cuketu oškrabat struhadlem na brambory - tímto způsobem jsou ale chutnější špagety z mrkve. Cuketa pak lepí a pokrm nevypadá tak pěkně. Krok 2: Vyrobíme parmazán. Jednoduše rozmixujeme suché kešu na malé kousky a vlijeme olivový olej. Pořádně promícháme a přidáme lahůdkové droždí (kořenící směs, kterou koupíte ve zdravé výživě - chutná jako pečený sýr). Krok 3: Na omáčku vše rozmixujeme a přidáváme vodu do požadované hustoty. Krok 4: Pak promícháme s cuketami, posypeme parmazánem a vychutnáváme!

Nejprve si připravíme špagety z cukety (můžou být klidně i z mrkve nebo okurky). Pokud nemáte speciální spiralizér, můžete cuketu oškrabat struhadlem na brambory - tímto způsobem jsou ale chutnější špagety z mrkve. Cuketa pak lepí a pokrm nevypadá tak pěkně.
Vyrobíme parmazán. Jednoduše rozmixujeme suché kešu na malé kousky a vlijeme olivový olej. Pořádně promícháme a přidáme lahůdkové droždí (kořenící směs, kterou koupíte ve zdravé výživě - chutná jako pečený sýr).
Na omáčku vše rozmixujeme a přidáváme vodu do požadované hustoty.
Pak promícháme s cuketami, posypeme parmazánem a vychutnáváme!

Zveřejněno 28. 8. 2014

Poznámka autorky RAWMANIA.cz

http://rawmania.cz/recepty/item/172-spagety-s-rajc...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8Nz

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Cuketové špagety s omáčkou (Raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

IvanaLK 20 min

Cuketové špagety se žampiony v parmezánové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Rajčatová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Simply Food 105 min

Špagety s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 35 min

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pesee 70 min

Zobrazit více

Pistáciové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RAWMANIA.cz 5 min

Popcorn z květáku s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 5 min

Datlový nepečený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RAWMANIA.cz 20 min

Skořicové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RAWMANIA.cz 15 min

Datlové sušenky s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RAWMANIA.cz 10 min

Čokoládový koláč - nepečený Videorecept

Čokoládový koláč - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Cuketa
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8Nz

Náhodný recept

Pomazánka na jednohubky nejen z tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z černé čočky

Přidáno před 8 hodinami

Salát ze syrové červené řepy s majonézou

Přidáno před 22 hodinami

Kuřecí prso s kari, dušenou kedlubnou a avokádem

Přidáno 21. 1. 2025 15:07

Tvarohovo-pomerančový krém s kešu ořechy

Přidáno 21. 1. 2025 13:56

Hruškovo-sýrový koláč

Přidáno 21. 1. 2025 12:01

Vepřové marinované kapsy plněné slaninou, křenem a jablky

Přidáno 21. 1. 2025 07:22

Další recepty

Komentáře (12)

magdalenka 29. 8. 2014 14:37

RAWMANIA.cz: OK, vďaka.

RAWMANIA.cz 29. 8. 2014 13:34

magdalenka: nevaří, nevaří

Vše je syrové!

yanull 29. 8. 2014 12:55

http://www.amazon.de/Lurch-10203-Spirali-gr%C3%BCn...Japea:

Japea 29. 8. 2014 12:19

Mám tento a jsem s ním spokojená.

www.amazon.de/Lurch-10203-Spirali-gr%C3%BCn-creme/dp/B002E19IB0/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1409318242&sr=8-2&keywords=spiralschneider+zucchini

magdalenka 29. 8. 2014 11:53

RAWMANIA.cz: tie "špagety" sa nevaria? Dík.

Eliška Havelková 29. 8. 2014 11:43

Mňam, to bych si dala!!! Vypadá to krásně a musí to být moc dobré.

RAWMANIA.cz 29. 8. 2014 11:20

hosta:

Tak přesně tuhle "vychytávku" rozhodně NEDOPORUČUJI. Máme ji doma, a je opravdu na prd. Pokud budete mít zájem o škrabku, který vám špagety rovnou bude strouhat, tak mi napište na tom@rawmania.cz, napíšu vám, jak ji můžete mít za pár korun

hosta 29. 8. 2014 10:45

http://aukro.cz/spiraly-a-spagety-ze-zeleniny-otac...
jakási nabídka je na aukru - pokud to udělátko funguje, jinak jsou jakoby "škrabky"

yanull 29. 8. 2014 10:18

Také mně se jídlo líbí, mohlo by být prosím přiloženo "udělátko", kterým se tyto špagety vytvářejí? Děkuji a posílám 5. bodík

Vladimír 29. 8. 2014 09:59

Recept poznám (viac-menej podobný), ale v dnesnej zbláznenej dobe, ked v pondelok zacíname íst po dovolenke znova do práce - kto má trpezlivost na krájanie zucchini ako spagety?
Kto má rád skutocné spagety urcite potvrdí, ze aj z zucchini sú vynikajúce.
Vegeteriáni sa "krmia" takýmito jedlami kazdý den, preco teda my "normálni" to neskúsime aspon raz za cas?
Môzem potvrdit z vlastnej skúsenosti, ze ak je omácka vydarená, tak jedlo je skutocne výborné.
Ak omácka nestojí za vela, radsej nevarit.

Japea 29. 8. 2014 09:04

Znám a vrele doporucuji. Kdo nejí pouze syrovou stravu, muze spagety kratince povarit. Cuketové spagety chutnají skvele a komu by byly "kaloricky moc lehké" muze je smíchat i se spagetami klasickými. Na prípravu "parmezánu" je mozné pouzít i jiné druhy orechu - lískové, vlasské. Ac zní recept mozná nezvykle, rozhodne se vyplatí jej vyzkouset.