Domácí švestková povidla
Závěr léta se nese zpravidla v duchu zpracovávání úrody a přípravě na zimu. Švestky právě dozrávají a je tedy čas z nich kromě jiného připravit také povidla. S kořením a kapkou rumu budou dělat parádu hlavně na buchtách a v koláčích.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 675 kJ / 1 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,16 g |
| Tuky | 0,08 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 263,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Švestky umyjeme, vypeckujeme a semeleme v mlýnku na maso nebo je rozmixujeme. Vlijeme do širokého kastrolu a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 2: Vaříme 40 minut, pak přidáme cukr a koření a vaříme dál, než povidla dostatečně zhoustnou. Správná hustota znamená, že se za vařečkou začne tvořit brázdička.
Krok 3: Vařící povidla vlijeme do vymytých a čistých sklenic, povrch pokapeme rumem a otřeme jim hrdla po plnění. Sklenice uzavřeme a uchováme v chladu.
Zveřejněno 7. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí švestková povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYE2
Moje poznámka
Domácí švestková povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNYE2
Nejnovější recepty
Perníkové slepičky
Přidáno před 19 minutami
Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou
Přidáno před 2 hodinami
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 6 hodinami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kuře s omáčkou a sušenými švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Rychlý wrap z cottage a vajec
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle s mákem
magdalenka před 24 minutami
Jednoduchá a chutná nivová pomazánka
brtna před 28 minutami
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
Sahula před 40 minutami
Cookies s čokoládou
Daniela33 před 55 minutami
Nakládaná pečená kolena
[email protected] před 1 hodinou
Rychlá podmáslová bublanina
nelinka62 před 1 hodinou
Banánové lívance bez mouky
Katchoretka před 1 hodinou
Vepřové plátky na zelenině
PetraCervenkova před 1 hodinou
Domácí rizoto
tronickovaeliska před 2 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
babaruza před 2 hodinami
Suroviny:
švestky,
cukr,
rum,
koření
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.