Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelný salát plný vitamínů

V podzimním počasí jistě uvítáme pořádnou dávku vitamínů, navíc když je ve formě lahodného salátu. Salát z řepy, mrkve, zelí a jablek je nejen zdravý, ale také výborně chutná a připravíme ho velmi snadno.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Zelný salát plný vitamínů

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 434 kJ / 582 kcal
Bílkoviny	19,80 g
Tuky	21,32 g
Vláknina	31,55 g
Cholesterol	5 mg
Sodík	286 mg
Sůl	0,28 g
Sacharidy	61,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí nakrouháme na tenké nudličky. Krok 2: Ve velké hluboké pánvi rozehřejeme olej a zelí na něm orestujeme do změknutí. Podle potřeby ho můžeme podlít trochou vody, vždy je však třeba ji nechat všechnu odpařit. Zelí dochutíme solí a pepřem a necháme jej vychladnout. Krok 3: Do velké mísy dáme nahrubo nastrouhanou mrkev a řepu, na tenké nudličky nakrájené jablko a na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Přidáme zelí, jogurt a hořčici a důkladně vše promícháme. Salát dochutíme solí a pepřem, podle potřeby můžeme přidat také o něco více jogurtu. Krok 4: Nakonec přidáme nasucho opražená dýňová semínka.

Zelí nakrouháme na tenké nudličky.

Jak nakrájet zelí
Ve velké hluboké pánvi rozehřejeme olej a zelí na něm orestujeme do změknutí. Podle potřeby ho můžeme podlít trochou vody, vždy je však třeba ji nechat všechnu odpařit. Zelí dochutíme solí a pepřem a necháme jej vychladnout.
Do velké mísy dáme nahrubo nastrouhanou mrkev a řepu, na tenké nudličky nakrájené jablko a na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Přidáme zelí, jogurt a hořčici a důkladně vše promícháme. Salát dochutíme solí a pepřem, podle potřeby můžeme přidat také o něco více jogurtu.
Nakonec přidáme nasucho opražená dýňová semínka.

TIP: Další tipy na podzimní saláty

Zveřejněno 4. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelný salát plný vitamínů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkRY

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Salát plný vitamínů (protichřipkový)

Salát plný vitamínů (protichřipkový)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Salát z kysaného zelí, plný vitamínů

Salát z kysaného zelí, plný vitamínů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 20 min

Mísa plná vitamínů

Mísa plná vitamínů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lala11 10 min

Lepenice plná vitaminů

Lepenice plná vitaminů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Grapefruitový salát, plný vitamínů

Grapefruitový salát, plný vitamínů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 60 min

Veganská polévka plná vitamínů

Veganská polévka plná vitamínů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lauben 120 min

Turecká vejce

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lucieblahova 20 min

Švestková nutela

Švestková nutela

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 60 min

Lečo s cuketou

Lečo s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 30 min

Kynuté koláče se švestkami a tvarohem

Kynuté koláče se švestkami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 70 min

Rychlá dýňová polévka

Rychlá dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Pomalu pečená vepřová kýta

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lucieblahova 200 min

Saláty
Zeleninové saláty

Zelí
Jablka
Zelenina
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Vaření
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Zelný salát plný vitamínů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkRY

Náhodný recept

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestková pochoutka Petry Černocké

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 3 hodinami

Tvarůžkový tataráček

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 4 hodinami

Piškotový koláč s černým rybízem

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 15 hodinami

Fazolovo - banánový perník

Fazolovo - banánový perník

Přidáno před 21 hodinami

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 3. 10. 2024 07:39

Přečtěte si

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu Hodnocení 346×

Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu

Dopřejme si podzimní zeleninové saláty plné vitamínů Hodnocení 37×

Dopřejme si podzimní zeleninové saláty plné vitamínů

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Zelný salát podle ČSN: Obloha pokrmů z dřívějších dob je na přípravu velmi snadná Hodnocení 33×

Zelný salát podle ČSN: Obloha pokrmů z dřívějších dob je na přípravu velmi snadná

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Myjete borůvky před mražením? Velká chyba, kvůli které ztratí chuť!

Myjete borůvky před mražením? Velká chyba, kvůli které ztratí chuť!

Zelný vlašský salát: Zajímavá obměna klasického vlašáku vás nadchne výbornou chutí Hodnocení 197×

Zelný vlašský salát: Zajímavá obměna klasického vlašáku vás nadchne výbornou chutí

Nejnovější články

10 foto
Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

Křehké sladké rohlíčky ze šlehačkového těsta: Voní ořechovou náplní a rumem a na stole se dlouho neohřejí

11 foto
Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Palačinky - klasické

Palačinky - klasické

radek23 před 8 minutami

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

Jirka127 před 23 minutami

Pikantní vepřové nudličky s paprikou

Pikantní vepřové nudličky s paprikou

limosek před 36 minutami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Agné Stibor před 38 minutami

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou Videorecept

Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou

Haniina před 45 minutami

Cuketová polévka s kuskusem

Cuketová polévka s kuskusem

magdalenka před 1 hodinou

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Kytullines před 3 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

[email protected] před 3 hodinami

Domácí slazené mléko-SALKO Videorecept

Domácí slazené mléko-SALKO

PetaKamilka8088 před 4 hodinami

Ovocné řezy s pudinkem

Ovocné řezy s pudinkem

Hannca před 14 hodinami

Suroviny:
olej, jogurt bílý, sůl, pepř mletý, jablko, mrkev, cibulka jarní, řepa červená, hořčice, semínka dýňová, zelí bílé

]