Čína "Sečuán"
Pokud máte rádi asijskou kuchyni, jistě si oblíbíte recept na snadnou sečuánskou směs. Seznam surovin neobsahuje žádné speciální ingredience, většinu z nich máme obvykle doma. Ať už k masové směsi připravíte rýži nebo asijské nudle, vždy si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 712 kJ / 1 126 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 235,96 g |
| Tuky | 10,54 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 550 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme v solamylu.
Krok 2: Mrkev a cibuli očistíme. Mrkev nakrájíme na nudličky, cibuli na klínky.
Krok 3: Ve wok pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme.
Krok 4: Jakmile maso zezlátne, přidáme mrkev, cibuli, sójovou omáčku a pokračujeme v restování. Zelenina by měla zůstat lehce křupavá.
Krok 5: Směs opepříme podle chuti, přidáme hrst arašídů a podáváme.
Krok 6: Podáváme s rýží nebo asijskými nudlemi.
Zveřejněno 6. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čína "Sečuán"
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wmBX
Moje poznámka
Čína "Sečuán"
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wmBX
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 10 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 1 hodinou
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 5 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 6 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 6 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 6 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
sečuán,
secuan recept,
kuře sečuan,
kuřecí sečuan,
čína recept,
recept na čínu-top recepty,
recept sečuan,
recept na secuan,
masová čína,
sečuánská kuchyně,
kure po secuansku recept,
sečuánská polévka,
kuře sečuán recept,
recepty sečuan,
kuře po sečuánsku,
jasmínová rýže recepty,
cina po secuansku,
recept na čínu,
jasmínová rýže recept,
secuan recepty
Suroviny:
maso,
olej,
mrkev,
cibule,
arašídy,
omáčka sojová,
solamyl,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (24)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Czaryfuk:
Máte recht
No a těmi buráky tomu nasadil korunu, že
Leč autor v názvu použil uvozovky a tím se rafinovaně ze všeho vyvinil