Oříšky v medovém karamelu

Name: Oříšky v medovém karamelu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cukru krupice; 200 ml vody; 100 g tekutého medu; 40 g másla; 150 ml smetany ke šlehání; 150 g lískových oříšků

Úrodu lískových oříšků můžete uschovat různými způsoby. Jedním z nich je také možnost je naložit do karamelu a mít tak vždy po ruce něco dobrého na zub. Sladkost karamelu a křupavých oříšků je doslova božským spojením.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g cukru krupice

200 ml 200 ml vody

100 g 100 g tekutého medu

40 g 40 g másla

150 ml 150 ml smetany ke šlehání

150 g 150 g lískových oříšků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 812 kJ / 3 779 kcal
Bílkoviny	23,52 g
Tuky	135,55 g
Vláknina	12,75 g
Cholesterol	156 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	609,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr dáme do hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu, přivedeme k varu a necháme zkaramelizovat. Krok 2: Pak vmícháme med, máslo, smetanu a nakonec přidáme na hrubé kousky nasekané oříšky. Krok 3: Ještě teplé nalijeme do čisté sklenice a necháme vychladnout.

Cukr dáme do hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu, přivedeme k varu a necháme zkaramelizovat.
Pak vmícháme med, máslo, smetanu a nakonec přidáme na hrubé kousky nasekané oříšky.
Ještě teplé nalijeme do čisté sklenice a necháme vychladnout.

TIP: Ořechy v karamelu: mlsání a luxusní jedlý dárek

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Oříšky v medovém karamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82o12

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 65 min

Ořechy v karamelu Videorecept

Ořechy v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 30 min

Domácí karamely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 50 min

Banán v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Vlašáky v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Vepřová krkovička po selsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 150 min

Nakládaný točeňák do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zapékaná pohanka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 105 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Bezlepkové
Ostatní

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Vánoce
Ořechy
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Oříšky v medovém karamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82o12

Náhodný recept

Papriky plněné houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno před 6 hodinami

Hustá čočková polévka

Přidáno před 12 hodinami

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 12 hodinami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 13 hodinami

Slané kynuté koláče

Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36

Telecí saltimbocca

Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

15 receptů
15 sladkých dobrot k Mikuláši: Sestavte dětem balíček mlsání podle jejich chutí

15 receptů
15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

Přečtěte si

Ostružiník je skvělou volbou pro naši zahradu. Pěstování je nenáročné a úroda bohatá Hodnocení 20×

Ostružiník je skvělou volbou pro naši zahradu. Pěstování je nenáročné a úroda bohatá

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta Hodnocení 46×

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta

Krkonošský guláš: Variace na oblíbenou hospodskou klasiku, do které využijete i zásoby nasušených hub

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Ořechy v karamelu: Pojďte si zamlsat nebo vlastnoručně připravit luxusní dárek Hodnocení 19×

Ořechy v karamelu: Pojďte si zamlsat nebo vlastnoručně připravit luxusní dárek

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 sladkých dobrot k Mikuláši: Sestavte dětem balíček mlsání podle jejich chutí

15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněné řepné listy

Kajkajak před 3 hodinami

Škvarkové placky (pagáče)

L.Komrska před 3 hodinami

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

[email protected] před 4 hodinami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Sahula před 5 hodinami

Kapustnica

Kajkajak před 5 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Slavista62 před 5 hodinami

Bulgur s mrkví a vepřovým masem

Kratule před 5 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

beruna1 před 6 hodinami

Španělské ptáčky z vepřového

Jan Nemec před 7 hodinami

Hovězí guláš III Videorecept

Hovězí guláš III

Libor1xaver před 8 hodinami

Suroviny:
cukr krupice, voda, med tekutý, máslo, smetana, ořechy lískové

Naposledy jste si prohlédli

Loupáčky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ercicka

Květákové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Ostrá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 30 min

Hovězí na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella

Honzovy podmáslové buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 60 min

Oříšky v medovém karamelu

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

15 receptů 15 sladkých dobrot k Mikuláši: Sestavte dětem balíček mlsání podle jejich chutí

15 receptů 15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 sladkých dobrot k Mikuláši: Sestavte dětem balíček mlsání podle jejich chutí

15 receptů
15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

Video
Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou