Oříšky v medovém karamelu

Name: Oříšky v medovém karamelu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g cukru krupice; 200 ml vody; 100 g tekutého medu; 40 g másla; 150 ml smetany ke šlehání; 150 g lískových oříšků

Úrodu lískových oříšků můžete uschovat různými způsoby. Jedním z nich je také možnost je naložit do karamelu a mít tak vždy po ruce něco dobrého na zub. Sladkost karamelu a křupavých oříšků je doslova božským spojením.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g cukru krupice

200 ml 200 ml vody

100 g 100 g tekutého medu

40 g 40 g másla

150 ml 150 ml smetany ke šlehání

150 g 150 g lískových oříšků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 812 kJ / 3 779 kcal
Bílkoviny	23,52 g
Tuky	135,55 g
Vláknina	12,75 g
Cholesterol	156 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	609,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr dáme do hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu, přivedeme k varu a necháme zkaramelizovat. Krok 2: Pak vmícháme med, máslo, smetanu a nakonec přidáme na hrubé kousky nasekané oříšky. Krok 3: Ještě teplé nalijeme do čisté sklenice a necháme vychladnout.

Cukr dáme do hrnce se silným dnem. Přilijeme vodu, přivedeme k varu a necháme zkaramelizovat.
Pak vmícháme med, máslo, smetanu a nakonec přidáme na hrubé kousky nasekané oříšky.
Ještě teplé nalijeme do čisté sklenice a necháme vychladnout.

TIP: Ořechy v karamelu: mlsání a luxusní jedlý dárek

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Oříšky v medovém karamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82o12

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 65 min

Ořechy v karamelu Videorecept

Ořechy v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 30 min

Domácí karamely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 50 min

Banán v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Vlašáky v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Kuřecí směs z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Piškotová roláda s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Zepečená bramborová miska

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Bezlepkové
Ostatní

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Vánoce
Ořechy
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Oříšky v medovém karamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82o12

Náhodný recept

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové karbanátky se slaninou

Přidáno před 3 hodinami

Candát na víně

Přidáno před 3 hodinami

Tortellini zapečené v rajčatové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Venkovský koláč se špenátem

Přidáno před 7 hodinami

Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce

Přidáno 29. 5. 2026 17:49:55

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

15 receptů
15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

15 receptů
15 sladkých dobrot k Mikuláši: Sestavte dětem balíček mlsání podle jejich chutí

Přečtěte si

Tajemství dokonalého domácího špeku: Důležitý je jeden detail při solení

Ostružiník je skvělou volbou pro naši zahradu. Pěstování je nenáročné a úroda bohatá Hodnocení 25×

Ostružiník je skvělou volbou pro naši zahradu. Pěstování je nenáročné a úroda bohatá

Zahrádkáři bijí na poplach: Kdo nesklidí mrkev včas, může přijít o úrodu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jahodová bublanina podle Petry Burianové: Nadýchaný letní moučník, který se povede i začátečníkům

15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta Hodnocení 48×

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka

kacaba10 před 33 minutami

Karamelové zelí

Adrienalis před 53 minutami

Kakaové řezy s mandarinkami

bint2103 před 1 hodinou

Vošouch s anglickou slaninou

Jajanina před 1 hodinou

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Jajanina před 1 hodinou

Banánová bábovka Videorecept

Oříšky v medovém karamelu

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

15 receptů 15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

15 receptů 15 sladkých dobrot k Mikuláši: Sestavte dětem balíček mlsání podle jejich chutí

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Obdoba kaťáku vás nadchne: Maso bude vždy šťavnaté a jedna surovina dokáže zázraky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 nejoblíbenějších receptů na jedlé dárky: Potěšte své blízké domácími dobrotami

15 receptů
15 sladkých dobrot k Mikuláši: Sestavte dětem balíček mlsání podle jejich chutí

Video
Obdoba kaťáku vás nadchne: Maso bude vždy šťavnaté a jedna surovina dokáže zázraky