Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Kdo rád experimentuje s chutěmi, pro toho je tady tento recept na snadný a chutný pokrm. Oblíbený druh těstovin uvaříme a doplníme lahodnou avšak výraznou citronovou omáčkou se smetanou, sýrem a petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, dle návodu na obalu.
Krok 2: Z dobře omyté poloviny citronu škrabkou sundáme žlutou část slupky a nakrájíme ji na tenké proužky.
Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a máslo. Přidáme očištěný nasekaný česnek a polovinu citronové kůry. Zpěníme a necháme rozvonět. Přilijeme šťávu z té poloviny citronu a 1 lžíci vody. Poté zalijeme smetanou, dle chuti osolíme, opepříme a mícháme do potřebného zhoustnutí.
Krok 4: Do pánve dáme uvařené a scezené těstoviny, nasekanou petrželku, parmezán a vše dobře promícháme. Ihned podáváme posypané odloženou nakrájenou citronovou kůrou.
Zveřejněno 9. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Moje poznámka
Smetanové těstoviny s česnekem a citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Y3K
Nejnovější recepty
Kakaové muffiny s čokoládou Margot
Přidáno před 20 hodinami
Panna cotta s citronovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánka s paprikovým salámem
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové mleté placičky à la svíčková
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové placky plněné prejtem
Přidáno před 20 hodinami
Špaldové loupáky s mákem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Když chcete čirý vývar, odstraňte z polévky tuk, máme několik variant, jak na to. Část tuku ale ponechejte pro lepší chuť
Škvarková pomazánka: Z najemno umletých škvarků a doplněná o pár dalších ingrediencí výborně chutná namazaná na chleba
Pizza fritta aneb Smažená pizza vznikla z nouze, dnes může být delikatesou: Italskou verzi langošů si určitě zamilujete
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fiakr guláš podle Magdaleny Dobromily
Slavista62 před 33 minutami
Ananasová buchta
Jirkas1 před 1 hodinou
Bramborové troubáky
Marta221 před 1 hodinou
Vepřové maso po cikánsku
Darwin před 2 hodinami
Uzené zákusky nejen k večeři
Eviip před 2 hodinami
Klasická bramboračka
Jirkas1 před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
olivka před 3 hodinami
Roštěnky na způsob Esterházy
wimra před 3 hodinami
Dvoubarevná majonézová bábovka
Ala787 před 8 hodinami
Nebeské mraky s karamelovým krémem
Lucie1001 před 18 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
sůl,
olej olivový,
olej olivový,
máslo,
česnek,
citron,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
petrželka,
sýr strouhaný
Komentáře