Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Křupavý kapr

Smaženého kapra můžeme připravit i jinak, než v klasickém trojobalu. Porce ryby obalíme v kukuřičné krupici a usmažíme. Takto připravený zlatavý a křupavý kapr má tu výhodu, že se při smažení nepřipaluje a nasaje méně tuku, tím pádem je i zdravější.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

trebonskykapr

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Křupavý kapr, Křupavý kapr - nechte si chutnat.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 766 kJ /
900 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky100,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filet kapra nakrájíme na porce, omyjeme, osušíme a nasolíme. Krok 2: Kukuřičnou krupici smíchanou s mletým kmínem a lněným semínkem použijeme k obalení porcí ryby. Krok 3: Smažíme zvolna na oleji z obou stran. Krok 4: Na závěr potřeme bylinkovým máslem a podáváme bramborovou kaší. Tu můžeme vylepšit trochou špenátu a kysané smetany.

TIP: Jak připravit bylinkové máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2009

Poznámka autora trebonskykapr

Video s návodem na přípravu Křupavého kapra:

http://www.trebonskykapr.cz/krupavy-trebonsky-kapr

Názorný návod na vykostění kapra na videu:

http://www.trebonskykapr.cz/porcovani-kapra

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavý kapr

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4RM7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křupavý kapr

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4RM7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 12. 12. 2017 11:24

Křupavý kapr

paajus 15. 12. 2009 16:19
bodik...:yes:

paajus 15. 12. 2009 16:19
mnamka, musim udelat

spagetka spagetka 14. 9. 2009 11:08
Tak to vypadá jednoduše skvěle!!! a jen tak dál, Ondro, ať máme chuťové pohárky pořád čím provokovat, aby se náhodou neulejvaly :-D:-D:-p:-p:yes::yes:

trebonskykapr 14. 9. 2009 11:04
Díky za upozornění na překlep a uvítání. Fotky jsou jen jsem je vložil asi 2 minuty po odeslání .-)

pipre pipre 14. 9. 2009 10:44
Mně se recept moc líbí:-*, ukládám a přidávám bodík:yes: 3. a také tu Ondřeje vítám a těším se na jeho další specialitky z kapra na našich stránkách..ikdyž koukám, že na jeho stránkách je jich hodně a výborných :-)

Bibinka Bibinka 14. 9. 2009 10:41
Ondřeji, já tě vítám na našich stránkách, přeji ti, aby se ti tu mezi náma líbila, byl jsi spokojený a my se zase na oplátku budeme těšit na tvé recepty-dnešním si se hned uvedl a dokonce skvěle tak, že ti dávám boda:yes:
Těší mě už to, že jsou naši kluci zase posílení;-):-D

trebonskykapr přidal nové fotografie! 14. 9. 2009 10:28

Křupavý kapr, Křupavý kapr - nechte si chutnat.

Křupavý kapr, Obalení porcí kapra v kukuřičné krupici

Křupavý kapr, Tepelná úprava v kukuřičné krupici obalených filetů z kapra

Eliza Eliza 14. 9. 2009 10:18
A propos - oprav si titul, máš tam záměnu písmen...:-)

Eliza Eliza 14. 9. 2009 10:17
Ondřeji, děkuji za odkaz na zajímavé stránky, právě jsem shlédla mistra Stupku a jeho přípravu kapra pánů z Rožmberka a realizuji ještě tento týden - kapra mám (sice v mrazáku, ale mám...) a recept vypadá skvěle :-p
A ten tvůj samozřejmě také, škoda, že není fotečka... ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vykoštění kapra, jak vykostit kapra, vykoštění ryby, vykostění kapra video, jak obalit kapra, jak vykostit kapra video, kapr vykoštění, krupavy kapr, porcování kapra, recept kapr, vykosteni ryb, kapr recepty, recepty na přípravu kapra, příprava kapra, lněné semínko recepty, vykoštování kapra, kapr priprava, recepty na kapra, porcování kapra video, vykostit kapra

Suroviny:
kapr, krupice kukuřičná, kmín mletý, sůl, semínka lněná, olej, máslo bylinkové

Přidat fotografie receptu