Malé mazance, třeba pro koledníky
Mazanec patří k Velikonocům jako vánočka k Vánocům. Připravte pro malé koledníky verze kynutých mazanců, které si mohou odnést jako výslužku. Jemné těsto doplní karamelová čokoláda a rozinky.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme do mísy. Přidáme cukr, sušené droždí, sůl a muškátový oříšek. Promícháme.
Krok 2: Přidáme žloutky, změklé máslo, citronovou kůru a vanilku. Postupně přiléváme podle potřeby vlažné mléko a vypracujeme hladké, pružné těsto.
Krok 3: Těsto přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout asi 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí objem.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 10 stejných dílů. Z každého vytvoříme placičku, do středu dáme několik rozinek a 1 kus Toffifee.
Krok 5: Okraje těsta pevně spojíme a vytvarujeme kuličku. Položíme ji spojem dolů na plech vyložený pečicím papírem. Necháme ještě asi 10 minut kynout.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 7: Mazance potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlovými lupínky.
Krok 8: Pečeme přibližně 30 minut dozlatova.
Zveřejněno 15. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malé mazance, třeba pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ7Gn
Moje poznámka
Malé mazance, třeba pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ7Gn
Nejnovější recepty
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 56 minutami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 8 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 10 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 15 hodinami
Ledová káva 3x jinak
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pita chleby
Lenak před 9 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 12 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 12 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 15 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 17 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 19 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 22 hodinami
Lečo
moravectomasek před 23 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally před 23 hodinami
Zapékané brambory s uzeninou
Hanafialova 25. 6. 2026 22:17
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
cukr krystal,
máslo,
mléko,
droždí sušené,
sůl,
ořech muškátový strouhaný,
kůra citronová,
vanilka,
lupínky mandlové,
toffifee,
rozinky,
vejce
Komentáře (2)