Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vaječný tunel

Chuťově příjemnou dobrotu budete servírovat svým strávníkům, pokud připravíte tento pokrm. Tunel z toustového chleba je naplněn tvarohovo-želatinovou směsí a vařenými vejci. Ta spolu s kousky salámu a zeleniny tvoří krásnou barevnou mozaiku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 10 min + doba chlazení a odležení

80 min (70 min příprava + 10 min tepelná úprava, + doba chlazení a odležení)

Vaječný tunel
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 8 kusů

8kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a vejce předem uvaříme a necháme zchladnout. Krok 2: Vajíčka oloupeme, mrkev, okurku a polovinu salámu nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Formu na srnčí hřbet můžeme pro lehčí manipulaci vyložit potravinářskou fólií. Z plátků toustového chleba odřízneme okraje, upravíme velikost, trochu je prohneme a obložíme jimi vnitřek srnčího hřbetu. Krok 4: Želatinu připravíme dle návodu. Necháme lehce vychladnout. Krok 5: V míse smícháme tvaroh, majonézu, hrášek, drobně nakrájenou mrkev, okurku a polovinu salámu. Osolíme, okořeníme, přidáme téměř chladnou želatinu a zamícháme. Počkáme, až směs začne trochu tuhnout a ihned pokračujeme. Krok 6: Polovinu směsi nalijeme na toustový chleba, vyrovnáme za sebou do řádku vařená vejce a zalijeme zbytkem směsi. Přikryjeme plátky chleba, přitiskneme. Můžeme i zatížit a necháme v lednici do druhého dne. Krok 7: Druhý den odstraníme formu. Povrch potřeme pomazánkovým máslem, posypeme nastrouhaným sýrem a dozdobíme zbytkem krájeného salámu a nakrájenou paprikou.

TIP: Desatero rad na zdobení studeného pohoštění

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vaječný tunel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6EBl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vaječný tunel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6EBl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Handour Handour přidala novou fotografii! 27. 3. 2025 11:04

Vaječný tunel

Handour Handour přidala nové fotografie! 12. 2. 2025 12:13

Vaječný tunel

Vaječný tunel

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
tvaroh, majonéza, salám, mrkev, hrášek, okurky sterilované, vejce, želatina na vaječnou tlačenku, sůl, pepř mletý, koření zeleninové, chléb toustový, pomazánkové máslo, sýr tvrdý, paprika čerstvá červená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu