Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pohankové rizoto s ředkví
Pohanka je lehce stravitelná a obsahuje mnoho cenných živin. Při vhodné přípravě je velmi chutná. Připravit z ní můžeme například pokrm ve stylu rizota se zeleninovou směsí.
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku několikrát propláchneme vlažnou vodou. Poté ji vsypeme do hrnce a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme lžíci oleje a sůl a přivedeme k varu. Vaříme 2 minuty, poté hrnec přikryjeme poklicí a necháme 30-40 minut odstát.
Krok 3: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Ředkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, nať odložíme stranou.
Krok 4: Papriku omyjeme, zbavíme semeníku a dužinu nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a také nakrájíme na kostičky.
Krok 5: V pánvi na zbylém oleji orestujeme cibuli, česnek a připravenou zeleninu. Podlijeme trochou horké vody a dusíme asi 10 minut. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Pohanku smícháme se zeleninou, dozdobíme ředkvičkovou natí a těsně před podáváním posypeme sýrem.
Zveřejněno 15. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové rizoto s ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxA3R
Moje poznámka
Pohankové rizoto s ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxA3R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sušené hovězí maso
Přidáno před 47 minutami
Pečené plněné papriky s pečeným květákem s kari (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny se sušenými rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Batátové bramboráčky
Přidáno před 13 hodinami
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Ruské bifteky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza jako z pizzerie
Rokallli před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Evice před 9 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
RomanaMonika před 10 hodinami
Buchta z listového těsta s broskvemi a pudinkem
Anaja před 12 hodinami
Jednohubky na oslavu
Vlasta159 před 12 hodinami
Červená čočka s kuskusem a zeleninou
Lucie1001 před 13 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Stibka před 13 hodinami
Medové kuřecí kousky inspirované Asií
Nelinka2013 před 15 hodinami
Rychlý, jednoduchý jablečný moučník
Jan Nemec před 15 hodinami
Suroviny:
pohanka lámanka,
voda,
olej,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
česnek,
ředkev bílá,
paprika čerstvá žlutá,
mrkev,
sýr nastrouhaný
Komentáře