Pohankové rizoto s ředkví
Pohanka je lehce stravitelná a obsahuje mnoho cenných živin. Při vhodné přípravě je velmi chutná. Připravit z ní můžeme například pokrm ve stylu rizota se zeleninovou směsí.
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku několikrát propláchneme vlažnou vodou. Poté ji vsypeme do hrnce a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme lžíci oleje a sůl a přivedeme k varu. Vaříme 2 minuty, poté hrnec přikryjeme poklicí a necháme 30-40 minut odstát.
Krok 3: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Ředkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, nať odložíme stranou.
Krok 4: Papriku omyjeme, zbavíme semeníku a dužinu nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a také nakrájíme na kostičky.
Krok 5: V pánvi na zbylém oleji orestujeme cibuli, česnek a připravenou zeleninu. Podlijeme trochou horké vody a dusíme asi 10 minut. Osolíme a opepříme.
Krok 6: Pohanku smícháme se zeleninou, dozdobíme ředkvičkovou natí a těsně před podáváním posypeme sýrem.
Zveřejněno 15. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové rizoto s ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxA3R
Moje poznámka
Pohankové rizoto s ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxA3R
Nejnovější recepty
Snídaně pro malé i velké
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka s osmaženou klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Izraelská šakšuka
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Blue butterfly tea
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová bábovka s rozinkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dopékané řízky
Sahula před 21 minutami
Pikantní hovězí krk jalapeňos
Milumar před 23 minutami
Cuketový perník
Milumar před 27 minutami
Nepečený jablečný dort
22Pavla před 2 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
misula29 před 2 hodinami
Něco na zub
misula29 před 3 hodinami
Cuketový bramborák
[email protected] před 12 hodinami
Rajčatový protlak
Merylas před 13 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
poirotka před 14 hodinami
Pepřová omáčka smetanová
Brv440705 před 15 hodinami
Suroviny:
pohanka lámanka,
voda,
olej,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
česnek,
ředkev bílá,
paprika čerstvá žlutá,
mrkev,
sýr nastrouhaný
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.