Krůtí závitek s limetkovým sosem
Pečené krůtí závitky s dobrou náplní z mandlových hranolků a nasekané petrželky podáváme s netradiční osvěžující omáčkou z limetky. K této kombinaci se skvěle hodí barevná divoká rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Střed každého řízku posypeme drobně pokrájenou petrželkou a mandlovými hranolky.
Krok 2: Každý řízek svineme do rolády, omotáme režnou nití a závitky zprudka osmahneme ze všech stran na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přendáme je do pekáčku, podlijeme trochou tuku a pečeme při 200 ºC asi 30 minut.
Krok 4: Do zbylého tuku přidáme máslo, drůbeží vývar, vše přivedeme k varu a do omáčky vmícháme i kukuřičný škrob rozmíchaný s trochou vody.
Krok 5: Sos dochutíme šťávou z limetky, solí, pepřem a necháme ho chvíli povařit.
Krok 6: Z upečených závitků odstraníme nitě, maso nakrájíme a podáváme s divokou rýží a sosem.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí závitek s limetkovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wV2Z
Moje poznámka
Krůtí závitek s limetkovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wV2Z
Nejnovější recepty
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 1 hodinou
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 6 hodinami
Jablečno-makový závin z jogurtového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Cuketová roláda plněná šunkou a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hráškový krém se smetanou
Kajkajak před 57 minutami
Knedlíky po australsku
oldboy před 1 hodinou
Těstoviny s pestem, sušenými rajčaty a olivami
Chris146 před 3 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
Panova před 3 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
Petaja před 5 hodinami
Těstovinový salát
AlcaV před 6 hodinami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 6 hodinami
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 18 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 20 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 21 hodinami
Suroviny:
řízky krůtí,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
hranolky,
olej,
máslo,
vývar drůbeží,
škrob kukuřičný,
šťáva limetková,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.