Krůtí závitek s limetkovým sosem
Pečené krůtí závitky s dobrou náplní z mandlových hranolků a nasekané petrželky podáváme s netradiční osvěžující omáčkou z limetky. K této kombinaci se skvěle hodí barevná divoká rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Střed každého řízku posypeme drobně pokrájenou petrželkou a mandlovými hranolky.
Krok 2: Každý řízek svineme do rolády, omotáme režnou nití a závitky zprudka osmahneme ze všech stran na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přendáme je do pekáčku, podlijeme trochou tuku a pečeme při 200 ºC asi 30 minut.
Krok 4: Do zbylého tuku přidáme máslo, drůbeží vývar, vše přivedeme k varu a do omáčky vmícháme i kukuřičný škrob rozmíchaný s trochou vody.
Krok 5: Sos dochutíme šťávou z limetky, solí, pepřem a necháme ho chvíli povařit.
Krok 6: Z upečených závitků odstraníme nitě, maso nakrájíme a podáváme s divokou rýží a sosem.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí závitek s limetkovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wV2Z
Moje poznámka
Krůtí závitek s limetkovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wV2Z
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s kuřecím, zeleninou a smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 15 minutami
Krkovička z trouby
aveelpm před 1 hodinou
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 1 hodinou
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 1 hodinou
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 2 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
hanicka77 před 2 hodinami
Jogurtový koláč s rynglemi
Milumar před 3 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Denade před 3 hodinami
Suroviny:
řízky krůtí,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
hranolky,
olej,
máslo,
vývar drůbeží,
škrob kukuřičný,
šťáva limetková,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.