Krůtí závitek s limetkovým sosem
Pečené krůtí závitky s dobrou náplní z mandlových hranolků a nasekané petrželky podáváme s netradiční osvěžující omáčkou z limetky. K této kombinaci se skvěle hodí barevná divoká rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Střed každého řízku posypeme drobně pokrájenou petrželkou a mandlovými hranolky.
Krok 2: Každý řízek svineme do rolády, omotáme režnou nití a závitky zprudka osmahneme ze všech stran na rozpáleném oleji.
Krok 3: Přendáme je do pekáčku, podlijeme trochou tuku a pečeme při 200 ºC asi 30 minut.
Krok 4: Do zbylého tuku přidáme máslo, drůbeží vývar, vše přivedeme k varu a do omáčky vmícháme i kukuřičný škrob rozmíchaný s trochou vody.
Krok 5: Sos dochutíme šťávou z limetky, solí, pepřem a necháme ho chvíli povařit.
Krok 6: Z upečených závitků odstraníme nitě, maso nakrájíme a podáváme s divokou rýží a sosem.
Zveřejněno 28. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí závitek s limetkovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wV2Z
Moje poznámka
Krůtí závitek s limetkovým sosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wV2Z
Nejnovější recepty
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Majonézové langoše
Přidáno před 2 hodinami
Teplý salát z červené řepy s rybou
Přidáno před 3 hodinami
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rohlíčky s povidly a kakaem
Přidáno před 3 hodinami
Piškot s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boršč
Svojka2024 před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
rici.cochtan před 1 hodinou
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Petaja před 2 hodinami
Perníčky naší Haničky
mirsyla před 3 hodinami
Buchta Himálaje
Jenn17 před 3 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Emmar před 5 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
bonkova před 6 hodinami
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Limek před 6 hodinami
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
zpravodaj1 před 9 hodinami
Banánové lívance
snejkee před 13 hodinami
Suroviny:
řízky krůtí,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
hranolky,
olej,
máslo,
vývar drůbeží,
škrob kukuřičný,
šťáva limetková,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.