Jarní kuřátka s hráškem
Krásně křehká, dozlatova upečená, kukuřičná kuřátka naplněná bylinkovou nádivkou, jsou perfektním jarním obědem. Kuřátka, pečená s hráškem, můžeme podávat třeba s pečenými brambory. Na šťavnatém kuřecím mase si zajisté pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřátka osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, zakápneme trochou mléka, přidáme žloutky, jemně posekané bylinky, sůl, pepř a muškátový oříšek. Směs důkladně promícháme a naplníme jí vnitřek kuřátek.
Krok 2: Kuřátka svážeme nitěmi nebo sepneme kovovými jehlami, aby nádivka držela uvnitř, poklademe je plátky másla.
Krok 3: Vložíme na pekáčku do trouby, kde je pečeme za občasného podlévání při 180 ºC dozlatova, zhruba 90 minut.
Krok 4: Asi 10-15 minut před koncem pečení přidáme k masu mražený hrášek, promícháme ho s vypečenou šťávou a necháme v troubě změknout.
Zveřejněno 22. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní kuřátka s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5qR
Moje poznámka
Jarní kuřátka s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5qR
Nejnovější recepty
Niva po anglicku (Smažená niva v těstíčku)
Přidáno před 1 hodinou
Houbové košíčky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 19 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 20 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 20 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý přírodní vepřový řízek
EvaHam před 21 minutami
Nejjednodušší cottage pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Fazolová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Kváskové lívance
Ctveranda před 2 hodinami
Děrovaná buchta
Giannabrno před 2 hodinami
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
daniela1262 před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 13 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 16 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 16 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 16 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mléko,
žloutek,
bylinky,
máslo,
hrášek mražený,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.