Krupičková polévka II
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Na svěží jarní krupičkové polévce si opravdu pochutnáte a krásně zasytí. Polévku, plnou mladé jarní zeleniny, podáváme s kolečky vaječné omelety.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na směsi másla a oleje ji spolu s krupičkou lehce opečeme, zalijeme asi 1 l vody, uvedeme do varu, osolíme a 7 minut zvolna povaříme.
Krok 2: Polévku rozmixujeme. Nakonec vmícháme najemno nasekané zelené natě a hrst čerstvého hrášku.
Krok 3: Mezitím rozšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme mouku s práškem do pečiva, vsypeme hrášek a na olejem potřené pánvi upečeme z obou stran omeletu.
Krok 4: Ještě teplou omeletu stočíme a necháme odstát. Před podáváním ji nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Hotovou polévku podáváme s kolečky omelety.
Zveřejněno 13. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Moje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 11 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 12 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 3 minutami
Fofr broskvový koláč
Martula před 5 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 7 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 8 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 8 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 8 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 8 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 8 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 8 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 9 hodinami
Suroviny:
zelenina,
máslo,
olej olivový,
krupice dětská,
pažitka,
petrželka,
sedmikráska,
vejce,
hrášek,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.