Krupičková polévka II
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Na svěží jarní krupičkové polévce si opravdu pochutnáte a krásně zasytí. Polévku plnou mladé jarní zeleniny podáváme s kolečky vaječné omelety.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na směsi másla a oleje ji spolu s krupičkou lehce opečeme, zalijeme asi 1 l vody, uvedeme do varu, osolíme a 20 minut zvolna povaříme.
Krok 2: Mezitím rozšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme mouku s práškem do pečiva, vsypeme hrášek a na olejem potřené a rozehřáté pánvi upečeme z obou stran omeletu.
Krok 3: Ještě teplou omeletu stočíme a necháme odstát. Před podáváním ji nakrájíme na kolečka.
Krok 4: Polévku a rozmixujeme. Nakonec vmícháme najemno nasekané zelené natě a hrst čerstvého hrášku.
Krok 5: Hotovou polévku podáváme s kolečky omelety.
Zveřejněno 13. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Moje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička na žampionech s vídeňskými knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Brokolice zapečená s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Roláda se zelím
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 2 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 4 hodinami
Mrkvové bábovičky s kakaem
ZboSy před 4 hodinami
Špenátový quiche
ZboSy před 4 hodinami
Játra pana premiéra
kimlo před 5 hodinami
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 6 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 8 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 12 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 18 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 20 hodinami
Suroviny:
zelenina,
máslo,
olej olivový,
krupice dětská,
pažitka,
petrželka,
sedmikráska,
sůl,
vejce,
hrášek,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
olej,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.