Zapečené brambory

1. Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme vyhřívat troubu na 200 °C.
2. Brambory omyjeme kartáčkem, rozpůlíme, potřeme lehce olivovým olejem a řeznou plochou je položíme na připravený plech. Vložíme do trouby a pečeme 20-25 minut.
3. Mezitím nasekáme jarní cibulku, nakrájíme šunku (nebo houby) na kostičky, sýr nastrouháme a česnek oloupeme a utřeme.
   Jak utřít česnek?
4. Vnitřek upečených brambory vydlabeme do mísy, přidáme jarní cibulku, šunku, sýr, utřený česnek a kousek másla. Vše společně promícháme.
5. Směs dle chuti okořeníme a vyplníme jí prázdné bramborové lodičky.
6. Brambory dáme na plech a dopékáme dalších 15 minut, než se náplň zapeče.

TIP: Zapečené brambory - výběr oblíbených receptů

Zveřejněno 26. 5. 2025