Zabaglione s jahodami
Pod názvem zabaglione se ukrývá tradiční italský dezert skládající se z našlehaných žloutků, cukru a vína. Lehký krémový dezert, ozdobený čerstvými jahodami, bude perfektní tečkou za slavnostním obědem nebo večeří.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme a pokrájíme na menší kousky.
Krok 2: Do většího hrnce nalijeme vodu. Na tento hrnec vložíme menší kovou mísu, ve které budeme krém šlehat.
Krok 3: Do misky vyklepneme žloutky, přidáme cukr a víno. Při mírném vaření krém neustále šleháme metlou do zhoustnutí, zhruba 12 minut.
Krok 4: Jahody naskládáme do oblíbených pohárků nebo mističek a tímto italským krémem je polijeme. Před podáváním necháme dezert vychladit.
Zveřejněno 1. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Moje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Nejnovější recepty
Skotská vejce z hovězího masa
Přidáno před 9 hodinami
Babiččiny koláče
Přidáno před 10 hodinami
Kuře v jogurtovém těstíčku s pečenými brambory
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí nudličky s mrkví, pórkem a zázvorem
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduchá pomazánka z červené řepy
Přidáno před 11 hodinami
Fenyklový salát s jablkem a okurkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronovo - česnekový zázrak
[email protected] před 4 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
EvaHam před 5 hodinami
Pečený čaj
Milumar před 6 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
sichova.peta před 6 hodinami
Barevná pomazánka z uzené makrely
[email protected] před 6 hodinami
Jogurtové langoše
Hana9 před 7 hodinami
Krémová květáková polévka
Vekram před 8 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
magdalenka před 8 hodinami
Kynutý makový závin
Jitka86 před 9 hodinami
Slovenská vánoční kapustnica
Kajkajak před 9 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr krystal,
víno červené dezertní,
jahody čerstvé
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.