Zabaglione s jahodami
Pod názvem zabaglione se ukrývá tradiční italský dezert skládající se z našlehaných žloutků, cukru a vína. Lehký krémový dezert, ozdobený čerstvými jahodami, bude perfektní tečkou za slavnostním obědem nebo večeří.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme a pokrájíme na menší kousky.
Krok 2: Do většího hrnce nalijeme vodu. Na tento hrnec vložíme menší kovou mísu, ve které budeme krém šlehat.
Krok 3: Do misky vyklepneme žloutky, přidáme cukr a víno. Při mírném vaření krém neustále šleháme metlou do zhoustnutí, zhruba 12 minut.
Krok 4: Jahody naskládáme do oblíbených pohárků nebo mističek a tímto italským krémem je polijeme. Před podáváním necháme dezert vychladit.
Zveřejněno 1. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Moje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s ořechovou nádivkou
Přidáno před 4 minutami
Hovězí kebab s dresinky
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z pečeného bůčku
Přidáno před 13 hodinami
Uzené maso pečené na medu
Přidáno před 15 hodinami
Čokopalačinky s pistáciovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Sýrová roláda s uherskou pěnou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové palačinky s perníkovou vůní
Ivana12345 před 9 minutami
Tvarohové lívance
káťa před 41 minutami
Kulajda s cibulí
Mirindav před 2 hodinami
Pečené batáty
hand64 před 3 hodinami
Polévka s červenou čočkou a mrkví
Pavel-Buco-Harwy před 8 hodinami
Babiččina zapomenutá, kroupová česnečka
Pavel-Buco-Harwy před 8 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Fitulka před 11 hodinami
(Ne)obyčejné brambůrky
Fitulka před 11 hodinami
Brokolice v nivové omáčce
Fitulka před 11 hodinami
Marcipán (mléčná hmota)
Fitulka před 11 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr krystal,
víno červené dezertní,
jahody čerstvé
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.