Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Rychlý recept pro ty, co chtějí ke špagetám něco jiného než rajčatovou omáčku. Špagety s jemnou Lučinou, křupavou anglickou slaninou a svěžími ředkvičkami jsou syté a krémové, přesto lehké, vhodné i k později podávané večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu, jen asi o minutu méně, na skus. Scedíme, ale neproplachujeme. Odložíme přibližně 200 ml vody z vaření těstovin.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a pomalu škvaříme cca 4 minuty.
Krok 3: Pak přidáme nakrájené ředkvičky, orestujeme, zalijeme vodou z vaření těstovin. Dále chvíli restujeme, přidáme Lučinu, nakrájené olivy i kapary.
Krok 4: Ochutíme solí a pepřem, pár minut restujeme. Přidáme část nastrouhaného sýru Grana Padano a uvařené a scezené těstoviny.
Chvíli prohřejeme a podáváme posypané zbytkem sýra Grana Padano.
Chvíli prohřejeme a podáváme posypané zbytkem sýra Grana Padano.
Zveřejněno 22. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6p36
Moje poznámka
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6p36
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 15 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 1 hodinou
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 9 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 9 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 10 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 10 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 11 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 11 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 12 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
slanina anglická,
lučina pažitková,
sýr grana padano,
ředkvičky,
olej,
sůl,
pepř mletý,
kapary,
olivy černé
Komentáře (1)