Bábovka s přesnídávkou
Suroviny
- Těsto:
- 4 vejce
- 15 dkg cukru
- 15 dkg pol. mouky
- 2 lžíce rumu
- lžičku prášku do perníku
- 1 jablečná přesnídávka
- 1 lžíci kakaa
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy receptu
Žloutky utřeme s cukrem až zbělají, přidáme mouku rozmíchanou s práškem do perníku a rum a zamícháme.
Do této hmoty postupně a opatrně zamícháme tuhé bílky.
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou a dáme polovinu těsta.
Do malé misky vylejeme jablečnou přesnídávku a přimícháme do ní lžíci kakaa. Je-li hodně řídká tak i 2 lžíce a dáme na těsto ve formě.
Zbytkem těsta překryjme jablečnou hmotu a pečeme v předhřáté troubě asi 40 minut.
Vyklopíme na mřížku, necháme vystydnout a posypeme moučkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
Zdroj- má kamarádka z Liberce. Tuhle jsem ovšem pekla a je skvělá.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bábovka s přesnídávkou
-
JanaKošťálová:Já taky děkuji
-
Už jí peču znovu a když jsem jí pekla po prvé tak se mi povedla a všem chutnala i mojí mamce cukrářce.Dík za recept.
-
Už tady dlouho nikdo nebyl,bábovka s přesnídávkou mně moc nebere, ale ten hrníček (i talířek) mám také doma - po dětech. Jinak přesnídávka (Ale bez kakaa,zkusila bych přimíchat strouhané jablko) v bábovce může být osvěžující ? Nejspíš to takto prubnu.
a
-
L.e.n.k.a: samozřejmě každému nemůže všechno chutnat, ale i tak děkuji za vyzkoušení.
-
Bábovka vypadala na obrázku moc hezky, proto jsem ji zkusila upéct, ale moc nás neoslovila. Manžel snědl jeden kousek ze zdvořilosti, kombinace přesnídávky a kakaa mu nechutnala, jinak jsem celou bábovku musela sníst sama, protože mi bylo líto ji vyhodit.
-
Jani nemáte za co děkovat
dneska jí upeču ještě jednou aby zbyla na manžela,ani mi nechtěl věřit,že sem něco pekla všechny důkazy se snědli 
-opravdu je mooc dobrá-lepší sem nejedla
a děkuji za skvělí recept. -
iviik mám velikou radost, že se ti povedla a že chutnala, protože Stanula píše, že jí nijak neoslovila, tak jsem ráda, že vyzkoušel i někdo jiný a povedlo se. Děkuji moc
-
teď sem jí upekla,akorát místo jablečné přesnídávky sem dala broskvovou
a přidala trochu vaječného likéru ,povedlo se je opravdu skvělá-já si jí ukládám a všem ostatním doporučuji!!!!a posílám bodík -
Neodradi
Uz jsem zde vyzkousela spoustu receptu a vsechny z uspechem Ale tuto babovku uz neeee... -
Stanula (neregistrovaný/á) , to je mi fakt líto. Mi se povedla a je u nás dost oblíbená. Je pravda, že někdy něco dělám a je to super, třeba i 2-3x a pak se mi to nepovede. Tak snad tě to neodradí
-
Tak ja nevim kde se stala chyba, ale tato babovka nebyla vubec dobra. Uz na zacatku mi prislo, ze je malo testa a nabylo to az diky snehu z bilku.Babovka sla krasne vyklopit a na pohled byla pekna, ale konzistencne a chutove trochu mimo. Byla i takova tresava, no proste jako kdyz upecete bilek.takze letela do popelnice
-
BastMetztli no, taky mám ten hníček od dětství mých dětí. Vydržel dodnes a to už jsou dávno dospělé
-
jéé, tu holčičku, co je na hrnečku jsem měla na talířku. Bábovku musím vyzkoušet. Jsem milovník přesnídávek dodnes, no a bábovku taky můžu.
-
Bábovka vypadá moc hezky
, co mě dostalo je ten hrníček měla jsem ho jako malá, to je zvláštní, jak si člověk všechno nepamatuje...úplně ho vidím a v něm kakao -
Janulko, zkus, není na ní nic těžkého a je moc dobrá
