Smažená cuketa se salámem
Cuketu lze připravit na spoustu možných způsobů. Mezi ty klasické patří smažená cuketa v těstíčku, do které můžete přidat šunkový salám. Podávat ji můžete třeba s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a oblíbeným dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu opláchneme, odkrojíme konce a nakrájíme na 1/2 centimetru silná kolečka. Kulatou formičkou vykrojíme středy.
Krok 2: Šunkový salám sloupneme a nakrájíme na stejně silné plátky. Každý plátek salámu vždy vložíme mezi dvě kolečka cukety.
Krok 3: V misce rozšleháme mléko, vejce, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl a špetku pepře na husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: Připravené cukety se salámem obalíme v těstíčku, vložíme do horkého oleje a pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Na papírové utěrce odsajeme přebytečný olej.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 19. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Moje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 10 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 12 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 16 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 16 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
brtna před 6 hodinami
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 9 hodinami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 11 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 11 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 12 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 12 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 13 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 13 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 16 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 16 hodinami
Suroviny:
cuketa,
salám šunkový,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
kypřící prášek,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)