Smažená cuketa se salámem
Cuketu lze připravit na spoustu možných způsobů. Mezi ty klasické patří smažená cuketa v těstíčku, do které můžete přidat šunkový salám. Podávat ji můžete třeba s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a oblíbeným dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu opláchneme, odkrojíme konce a nakrájíme na 1/2 centimetru silná kolečka. Kulatou formičkou vykrojíme středy.
Krok 2: Šunkový salám sloupneme a nakrájíme na stejně silné plátky. Každý plátek salámu vždy vložíme mezi dvě kolečka cukety.
Krok 3: V misce rozšleháme mléko, vejce, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl a špetku pepře na husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: Připravené cukety se salámem obalíme v těstíčku, vložíme do horkého oleje a pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Na papírové utěrce odsajeme přebytečný olej.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 19. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Moje poznámka
Smažená cuketa se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVWY
Nejnovější recepty
Hovězí nudličky na víně s kukuřičnou polentou
Přidáno před 13 minutami
Makovky se slánkem
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninový flan a zeleninový salát
Přidáno před 13 hodinami
Citronovo-makové minibábovky
Přidáno před 18 hodinami
Žampionová kroketa a fazolové pyré
Přidáno před 19 hodinami
Plněná kuřecí prsa, žampionové pyré a kari rýže
Přidáno 24. 4. 2026 20:08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 27 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Dagmarek před 42 minutami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Jupiterix před 1 hodinou
Cheesecake od Evy
Evellinka před 2 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 3 hodinami
Nejlepší nepečený dort
TheressaV před 3 hodinami
Zeleninová polievka s krupicou 1
Kajkajak před 5 hodinami
Brambory zapečené s brynzou
Kajkajak před 5 hodinami
Kuřecí roláda s nádivkou a Hermelínem
Joey1 před 11 hodinami
Pomazánka z vepřového masa 1
Joey1 před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
salám šunkový,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
kypřící prášek,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)