Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Míchaná zelenina
Sterilovaná míchaná zelenina v sladkokyselém nálevu spojuje křupavý květák, papriky, okurky a voňavé koření, přičemž zeleninu lze obměnit dle chuti. Skvěle se hodí k masu, uzeninám i sýrům a poslouží i jako chuťovka k vínu či pivu.
Postup přípravy
Krok 1: Z vinného octa, vody, cukru a koření svaříme nálev.
Krok 2: Zeleninu očistíme, nakrájíme a květák rozdělíme na drobné růžičky. Naskládáme zeleninu do skleniček, přidáme květ kopru a hořčičné semínko.
Krok 3: Připravenou zeleninu naskládáme do čistých skleniček, přidáme květ kopru a hořčičné semínko.
Krok 4: Zeleninu zalijeme svařeným octovým nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme asi 15 minut při teplotě 90 °C.
Zveřejněno 2. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Míchaná zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRBjE
Moje poznámka
Míchaná zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRBjE
Nejnovější recepty
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka šup-šup
Loiza před 1 hodinou
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 1 hodinou
Citronová buchta s tvarohem
romanka1009 před 1 hodinou
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
7ivana před 2 hodinami
Míša řezy od maminky
Kratule před 2 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
boxerka69 před 3 hodinami
Brokolicová polévka
jiri.petricek76 před 3 hodinami
Jablkové hrnkové lívanečky
Ajkalajka před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
janik62 před 3 hodinami
Suroviny:
chilli paprika čerstvá,
kopr,
semínka hořčičná,
ocet vinný,
voda,
cukr krupice,
pepř mletý,
sůl,
římský kmín mletý,
koriandr
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.