Míchaná čevená řepa se zelím

Jaromira18 Kuchařka: Jaromira18

Zavařeniny 2 názory

Suroviny

5 kg červené řepy
5 kg zelí
1 kg cibule
3 l vody
1 l octa
90 dkg cukru
8 lžic soli
kmín podle chuti
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve uvaříme řepu. Zelí s cibulí nastrouháme, dáme do velkého hrnce a přidáme vařenou, oloupanou, nastrouhanou řepu a kmín.

  2. Svaříme vodu s octem, solí, cukrem a nalijeme do hrnce na pokrájenou zeleninu. Vaříme 10 minut od bodu varu. Horké plníme do sklenic a sterilujeme 10 minut na 80°C.

  3. Vím, že tu najdete podobné recepty, ale takto to dělala maminka a já po ní.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Míchaná čevená řepa se zelím

  • Jaromira18 Jaromira18(autor receptu)

    ja106b: Včera jsem jí dělala z poloviční dávky a ještě zelí s křenem. Děkuju.:-K

    Odpovědět

  • ja106b ja106b

    taky dělám tuto řepu, ale ještě k ní přidávám křen<3 je výborná....hlavně teď v zimě:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: červená řepa se zelím červenou řepou se zelím