Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Šťavnaté kuřecí kousky, jemná brokolice a výrazná chuť sušených rajčat se propojí ve smetanové omáčce do lahodného jídla, které je hotové za pár minut. Skvělá volba pro chutný oběd i večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme, opepříme a v rozehřáté hluboké pánvi na oleji opečeme dozlatova. Přidáme nakrájenou šalotku a ještě restujeme.
Krok 2: Přidáme tarhoňu, promícháme a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a dusíme cca 10-12 minut.
Krok 3: Zatím uvaříme v páře brokolici rozebranou na malé růžičky a ihned zchladíme na sítu studenou vodou, aby zůstala pěkně zelená. Necháme na sítu okapat. Na malé kousky nakrájíme sušená rajčata.
Krok 4: Poté vše přidáme do pánve i s troškou oleje z rajčat, zalijeme smetanou, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 5: Při snížené teplotě necháme smetanou nasáknout tarhoňu a když bude na skus, můžeme podávat.
Zveřejněno 7. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Moje poznámka
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBN6
Nejnovější recepty
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno před 5 hodinami
Vláčný kávový koláč s hruškou
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí na hořčici
Přidáno před 13 hodinami
Králík na česneku pečený v sáčku
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z hlívy
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v jogurtové omáčce s paprikou
Pavel- před 2 minutami
Cikánský řízek
JiZa5 před 15 minutami
Sloní žrádlo (od babičky)
milan.proch před 16 minutami
Švestkové řezy s tvarohem
MiMas před 1 hodinou
Cuketový perník
Veronikasky před 1 hodinou
Masové knedlíčky v rajské omáčce
evzen před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
Kačer před 1 hodinou
Gnocchi, zelí a uzené - 3v1
pavelkoutnak před 1 hodinou
Banánová bábovka
Ketynna před 1 hodinou
Okurkový salát
sivakm845 před 2 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
cibule šalotka,
těstoviny tarhoňa,
voda,
rajče sušené v oleji,
brokolice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)