Benátský těstovinový salát
Pod názvem benátský salát se ukrývá kombinace jemného kuřecího masa, barevných paprik, šťavnatých rajčat, výživné červené čočky a těstovin z tvrdé pšenice. Salát, lehce zjemněný jogurtem a zakysanou smetanou, dobře zasytí a hodí se tak jako výživný oběd či večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny vaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Z paprik vykrojíme semeníky a nakrájíme je na proužky. Rajčata nakrájíme na dílky.
Krok 3: V pánvi na rozpálené lžíci oleje orestujeme maso. Lehce osolíme a opepříme. Vmícháme papriky a krátce podusíme.
Krok 4: Veškerou tekutinu vyrestujeme a směs necháme vychladnout.
Krok 5: Červenou čočku přebereme, propláchneme a povaříme asi 5-7 minut. Pak ji scedíme a necháme okapat.
Krok 6: V míse smícháme jogurt se smetanou, podle chuti osolíme a opepříme. Zlehka vmícháme těstoviny, rajčata, masovou směs a čočku.
Krok 7: Vychlazený salát rozdělíme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.
Zveřejněno 14. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Benátský těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Y2w
Moje poznámka
Benátský těstovinový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Y2w
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 7 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 8 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 50 minutami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 1 hodinou
Buřtguláš
moravectomasek před 1 hodinou
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
[email protected] před 3 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 3 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 4 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 4 hodinami
Majonézová hrnkovka
brtna před 6 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 8 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
kuřecí stehenní řízky,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
čočka červená,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)