Mrkvové karbanátky
Mrkvové karbanátky jsou poctivá klasika, která díky nastrouhané mrkvi získá krásnou barvu a jemně nasládlou chuť. Nejlépe si je vychutnáte s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory a okurkovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme a smícháme s vejcem. Mrkev nastrouháme na jemné straně struhadla a přisypeme k masu.
Krok 3: Dále přidáme cibuli a česnek. Ochutíme majoránkou a pečlivě promísíme. Nakonec zahustíme strouhankou.
Krok 4: Z hmoty tvoříme placičky o velikosti dlaně, vysoké asi 1,5 cm.
Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej a pozvolna opékáme z obou stran.
Krok 6: Hotové karbanátky podáváme se šťouchanými brambory nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Moje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 42 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 5 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 6 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 7 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mrkev,
cibule,
česnek,
majoránka,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.