Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Výborné svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové jsou vláčné a plné náplně. Příprava je přitom tak snadná. Stačí jen zadělat těsto a než se odleží v lednici, připravit náplň. Pak už jen plníme a tvarujeme rohlíčky. Upečené jsou za chviličku a na závěr se obalují v cukru.
Postup přípravy
Pomocí ploché (pádlové) metly vypracujeme kompaktní těsto. Dopracujeme ho na lehce pomoučené pracovní ploše a rozdělíme na dvě stejné části. Krok 3: Ty vytvarujeme do malých bochánků, zabalíme do potravinové fólie a uložíme asi na 30 minut do lednice. Krok 4: Mezitím připravíme náplň. Mléko svaříme s cukrem, přidáme mleté ořechy a za stálého míchání pár minut povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak vmícháme mleté piškoty, skořici a podle chuti rum. Krok 5: Oba bochánky těsta postupně rozválíme na lehce pomoučené ploše do kruhu o průměru zhruba 35 cm a rozkrájíme na 12 stejných dílů. Na každý trojúhelník dáme lžíci náplně, trochu ji rozetřeme a stočíme od kraje do středu do rohlíčku. Krok 6: Rohlíčky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C (horní/dolní ohřev) asi 15 minut, až jim začnou lehce zlátnout kraje. Krok 7: Rohlíčky necháme zchladnout a obalíme v moučkovém cukru.
Zveřejněno 3. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVBJ
Moje poznámka
Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVBJ
Nejnovější recepty
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 2 hodinami
Majonézové langoše
Přidáno před 3 hodinami
Teplý salát z červené řepy s rybou
Přidáno před 4 hodinami
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Rohlíčky s povidly a kakaem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Bobulka_Evulka před 2 minutami
Boršč
Svojka2024 před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
rici.cochtan před 2 hodinami
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Petaja před 3 hodinami
Perníčky naší Haničky
mirsyla před 4 hodinami
Buchta Himálaje
Jenn17 před 4 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Emmar před 6 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
bonkova před 7 hodinami
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Limek před 8 hodinami
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
zpravodaj1 před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
žloutek,
sůl,
ořechy vlašské,
mléko,
cukr třtinový,
piškoty,
skořice,
rum,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.