Dýňové rizoto
K podzimu neodmyslitelně patří dýně hokaido, kterou upotřebíme v různých pokrmech, a to sladkých i slaných. Jednoduché dýňové rizoto s tuňákem a mrkví máte za necelou hodinku hotové. Postačí pouze zeleninovou směs podusit a promíchat s rýží a tuňákem.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme napůl a vydlabeme dužinu se zrníčky. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Rýži vaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vroucí vodě.
Krok 4: Na olivovém oleji osmahneme cibuli. Přidáme dýni a mrkev, osolíme bylinkovou solí, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme pod poklicí do změknutí, dokud se voda nevyvaří.
Krok 5: Hotovou směs promícháme s uvařenou rýží a tuňákem.
Zveřejněno 18. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Moje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 1 hodinou
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 1 hodinou
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 2 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 4 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 5 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 5 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
Marceval před 7 hodinami
Cuketová buchta
jitkact před 9 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vytvarnik před 11 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
rýže,
mrkev,
tuňák,
cibule,
olej olivový extra virgin,
kmín mletý,
sůl bylinková,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.