Dýňové rizoto
K podzimu neodmyslitelně patří dýně hokaido, kterou upotřebíme v různých pokrmech, a to sladkých i slaných. Jednoduché dýňové rizoto s tuňákem a mrkví máte za necelou hodinku hotové. Postačí pouze zeleninovou směs podusit a promíchat s rýží a tuňákem.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme napůl a vydlabeme dužinu se zrníčky. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Rýži vaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vroucí vodě.
Krok 4: Na olivovém oleji osmahneme cibuli. Přidáme dýni a mrkev, osolíme bylinkovou solí, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme pod poklicí do změknutí, dokud se voda nevyvaří.
Krok 5: Hotovou směs promícháme s uvařenou rýží a tuňákem.
Zveřejněno 18. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Moje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 6 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 12 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 12 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 2 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 6 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 7 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 7 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 9 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 10 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 11 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 11 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 12 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
rýže,
mrkev,
tuňák,
cibule,
olej olivový extra virgin,
kmín mletý,
sůl bylinková,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.