Dýňové rizoto
K podzimu neodmyslitelně patří dýně hokaido, kterou upotřebíme v různých pokrmech, a to sladkých i slaných. Jednoduché dýňové rizoto s tuňákem a mrkví máte za necelou hodinku hotové. Postačí pouze zeleninovou směs podusit a promíchat s rýží a tuňákem.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme napůl a vydlabeme dužinu se zrníčky. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Rýži vaříme dle návodu na obalu v mírně osolené vroucí vodě.
Krok 4: Na olivovém oleji osmahneme cibuli. Přidáme dýni a mrkev, osolíme bylinkovou solí, okmínujeme, podlijeme vodou a dusíme pod poklicí do změknutí, dokud se voda nevyvaří.
Krok 5: Hotovou směs promícháme s uvařenou rýží a tuňákem.
Zveřejněno 18. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Moje poznámka
Dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o28M3
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 7 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 12 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 36 minutami
Kakaové cookies
annadluhosova před 2 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 4 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 4 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 8 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
t.eliss před 9 hodinami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
janabkcz před 9 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
rýže,
mrkev,
tuňák,
cibule,
olej olivový extra virgin,
kmín mletý,
sůl bylinková,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.