Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Lehká polévka z ovesných vloček a čerstvé zeleniny, která zahřeje i zasytí. Je hotová během chvilky, plná vlákniny, barev a chuti. Skvěle poslouží jako rychlá večeře nebo zdravý oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme, brokolici rozebereme na maličké růžičky, cibuli nasekáme nadrobno. Pórek nakrájíme na kolečka a mrkev s celerem nastrouháme na velkých slzách struhadla. Krok 2: Do většího hrnce dáme máslo, zesklovatíme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev s celerem. Promícháme a restujeme, než pustí mrkev barvu. Krok 3: Přidáme pórek a brokolici, promícháme
a zalijeme vývarem, pokud nemáme tak vodou. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme
probublávat. Krok 4: Do pánve dáme sádlo a opražíme ovesné vločky. Ochutíme česnekem a vložíme do polévky. Krok 5: Necháme krátce povařit, osolíme opepříme a přidáme majoránku. Nemáme-li čerstvou, promneme v dlani sušenou. Promícháme a polévku odstavíme. Kdo má rád přidá i trochu libečku.

TIP: Teplé polévky pro chladné počasí

Zveřejněno 27. 10. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept je ze starého sešitu z mého mládí, vařila jsem i dětem a vnoučatům a vařím i dnes.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkWDz

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkWDz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule, mrkev, celer, pórek, brokolice, vločky ovesné, máslo, sádlo, sůl, pepř mletý, česnek granulovaný, vývar kuřecí, majoránka, libeček

Přidat fotografie receptu