Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Ze zbylých bílků snadno připravíte perfektní moučník, který se hodí nejen na sváteční stůl. Nadýchané bílkové řezy s mandlemi a kandovaným ovocem, ozdobené čokoládovou polevou, jsou jemné a příjemně sladké.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě a necháme vychladnout.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 3: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Krok 4: Opatrně vmícháme cukr krupici. Pak zlehka zapracujeme moučkový cukr, najemno mleté mandle, hrubou mouku, máslo a 2 lžíce kandovaného ovoce.
Krok 5: Hmotu rovnoměrně rozetřeme na připravený plech, vložíme do trouby a pečeme při 170 °C asi 15 minut.
Krok 6: Po upečení plát nakrájíme na čtverečky o velikosti zhruba 3,5 × 3,5 cm.
Krok 7: Čtverečky polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a ozdobíme zbylým kandovaným ovocem.
Zveřejněno 13. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6oxo
Moje poznámka
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6oxo
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 7 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 10 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
brabcova před 1 hodinou
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 2 hodinami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 2 hodinami
Vejce Benedikt
Sahula před 2 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 2 hodinami
Pikantní čalamáda
oldboy před 2 hodinami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 2 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 3 hodinami
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 3 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 3 hodinami
Suroviny:
bílek,
sůl,
cukr krupice,
cukr moučkový,
mandle loupané,
mouka hrubá,
máslo,
ovoce kandované,
poleva čokoládová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.