Meruňkové pusinky
Meruňkové pusinky jsou ideální volbou, když potřebujete připravit vánoční cukroví na poslední chvíli. Pusinky z piškotů, spojené jemnou meruňkovou pastou a zdobené oloupanou mandlí, potěší svou jednoduchostí i chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle povaříme zhruba 5 minut ve vodě. Poté vodu slijeme a mandle zbavíme slupek. Oloupané mandle osušíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Sušené meruňky povaříme zhruba 10 minut v oslazené vodě se skořicí a hřebíčkem. Meruňky by měly výrazně změknout a nabobtnat. Pak vodu slijeme a odstraníme koření.
Krok 3: Citron dobře omyjeme a nastrouháme z něj kůru.
Krok 4: K meruňkám přidáme marmeládu, citronovou kůru a tyčovým mixérem vše rozmixujeme na hladkou pastu. Směs dochutíme podle potřeby cukrem.
Krok 5: Meruňkovou pastu přendáme do cukrářského sáčku. Na piškot naneseme vrstvu pasty, poté překryjeme ještě jedním piškotem a navrch opět naneseme pastu.
Krok 6: Hotové meruňkové pusinky dozdobíme celou mandlí. Cukroví necháme ztuhnout na chladném místě.
Zveřejněno 14. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Moje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Nejnovější recepty
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou
Přidáno před 17 hodinami
Marinované okurky s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 19 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 20 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brownies
lightblueyeshadowww před 1 hodinou
Brasírovaná hovězí žebra
ZboSy před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Peterprega před 4 hodinami
Jablkový tvarožník bez mouky
Kacess před 13 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Akninah před 14 hodinami
Ražniči v zapékací misce
jana.kulkova před 14 hodinami
Křehký koláč s ovocem a drobenkou
Noumik před 15 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sefiragold před 16 hodinami
Suroviny:
piškoty,
mandle,
meruňky sušené,
cukr krupice,
marmeláda pomerančová,
citron,
skořice celá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.