Meruňkové pusinky
Meruňkové pusinky jsou ideální volbou, když potřebujete připravit vánoční cukroví na poslední chvíli. Pusinky z piškotů, spojené jemnou meruňkovou pastou a zdobené oloupanou mandlí, potěší svou jednoduchostí i chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle povaříme zhruba 5 minut ve vodě. Poté vodu slijeme a mandle zbavíme slupek. Oloupané mandle osušíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Sušené meruňky povaříme zhruba 10 minut v oslazené vodě se skořicí a hřebíčkem. Meruňky by měly výrazně změknout a nabobtnat. Pak vodu slijeme a odstraníme koření.
Krok 3: Citron dobře omyjeme a nastrouháme z něj kůru.
Krok 4: K meruňkám přidáme marmeládu, citronovou kůru a tyčovým mixérem vše rozmixujeme na hladkou pastu. Směs dochutíme podle potřeby cukrem.
Krok 5: Meruňkovou pastu přendáme do cukrářského sáčku. Na piškot naneseme vrstvu pasty, poté překryjeme ještě jedním piškotem a navrch opět naneseme pastu.
Krok 6: Hotové meruňkové pusinky dozdobíme celou mandlí. Cukroví necháme ztuhnout na chladném místě.
Zveřejněno 14. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Moje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Nejnovější recepty
Debrecínka s vajíčkovým salátem
Přidáno před 29 minutami
Plněná kuřecí kapsa
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 14 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 20 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 23 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno 16. 3. 2026 08:04:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky naší maminky
albolek před 13 minutami
Vajíčkový salát
Panova před 33 minutami
Rajská polévka III
magdalenka před 1 hodinou
Vylepšená česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Kajkajak před 9 hodinami
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 11 hodinami
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 14 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 14 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 14 hodinami
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 14 hodinami
Suroviny:
piškoty,
mandle,
meruňky sušené,
cukr krupice,
marmeláda pomerančová,
citron,
skořice celá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.