Meruňkové pusinky
Meruňkové pusinky jsou ideální volbou, když potřebujete připravit vánoční cukroví na poslední chvíli. Pusinky z piškotů, spojené jemnou meruňkovou pastou a zdobené oloupanou mandlí, potěší svou jednoduchostí i chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle povaříme zhruba 5 minut ve vodě. Poté vodu slijeme a mandle zbavíme slupek. Oloupané mandle osušíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Sušené meruňky povaříme zhruba 10 minut v oslazené vodě se skořicí a hřebíčkem. Meruňky by měly výrazně změknout a nabobtnat. Pak vodu slijeme a odstraníme koření.
Krok 3: Citron dobře omyjeme a nastrouháme z něj kůru.
Krok 4: K meruňkám přidáme marmeládu, citronovou kůru a tyčovým mixérem vše rozmixujeme na hladkou pastu. Směs dochutíme podle potřeby cukrem.
Krok 5: Meruňkovou pastu přendáme do cukrářského sáčku. Na piškot naneseme vrstvu pasty, poté překryjeme ještě jedním piškotem a navrch opět naneseme pastu.
Krok 6: Hotové meruňkové pusinky dozdobíme celou mandlí. Cukroví necháme ztuhnout na chladném místě.
Zveřejněno 14. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Moje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Nejnovější recepty
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 4 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 6 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 7 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 7 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Bleskový dortík z krupicové kaše
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 1 hodinou
Výborné rohlíky
Tonja před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 2 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 2 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 2 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 3 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 4 hodinami
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 6 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
22Pavla před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
22Pavla před 6 hodinami
Suroviny:
piškoty,
mandle,
meruňky sušené,
cukr krupice,
marmeláda pomerančová,
citron,
skořice celá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.