Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kapr s kmínovým máslem

Kapr podávaný s voňavým kmínovým máslem a lehkým bramborovým salátem je lehčí alternativou ke klasické štědrovečerní úpravě. Jednoduchá příprava nechá vyniknout chuti ryby a svěží salát dodá pokrmu lehkost.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby tuhnutí másla

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí másla)

Kapr s kmínovým máslem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo, trochu mletého kmínu a sůl utřeme. Zformujeme váleček, zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v ledničce. Krok 2: Šalotky oloupeme, nasekáme a promícháme s olejem, hořčicí a vinným octem. Krok 3: Brambory dobře omyjeme a ve slupce je uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka. Uvařené brambory slijeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 4: K bramborám přidáme zálivku. Salát osolíme, opepříme a dobře promícháme. Krok 5: Porce kapra opláchneme a osušíme. Posypeme solí a špetkou celého kmínu. Krok 6: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a kapra po obou stranách opečeme dozlatova. Krok 7: Nakonec porce kapra rozdělíme na talíře. Doplníme kolečkem ochuceného másla a posypeme nasekanou petrželkou. Krok 8: Podáváme s bramborovým salátem ozdobeným pažitkou a doplníme čerstvou zeleninou.

TIP: Jak na zdravější Vánoce?

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapr s kmínovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkLO3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapr s kmínovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkLO3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

past1978 přidal nové fotografie! 21. 12. 2025 10:04

Kapr s kmínovým máslem

Kapr s kmínovým máslem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kapr, olej, sůl, kmín celý, petrželka, brambory, cibule šalotka, hořčice, ocet vinný, sůl, pepř mletý, pažitka, máslo, sůl, kmín mletý

Přidat fotografie receptu

]