Kmínová polévka s uzeným vývarem
Snadná kmínová polévka s vůní libečku a majoránky je připravená bez dlouhého vyvařování. Díky vložce z krupicovo-vaječných nočků je dokonale sytá a zachutná celé rodině. Připravte plný hrnec této výborné polévky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a zpěníme na něm cibuli.
Krok 2: Přidáme kmín a bylinky. Necháme za stálého míchání rozvonět. Přidáme mouku a vymícháme dohladka.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a opepříme. Přidáme rozetřený česnek a přivedeme k varu. Asi 15 minut povaříme.
Krok 4: Na pánvi rozpustíme máslo, vsypeme krupici a za stálého míchání opražíme. Vklepneme vejce, osolíme a mícháme, dokud se nesrazí a nevytvoří nočky. Vložíme do polévky, pár minut povaříme a podáváme.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Moje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Nejnovější recepty
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Bochníčková bramboračka
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí směs z jedné pánve
Přidáno před 3 hodinami
Salát z vodního melounu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Citronové kukátko s mákem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 29 minutami
Gulášovka z mletého
Panova před 40 minutami
Rebarborový koláč
[email protected] před 52 minutami
Treska v citronové marinádě
poirotka před 1 hodinou
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 1 hodinou
Fazolová polévka rychlá
Miri O7 před 2 hodinami
Těstoviny s tuňákem - zapečené
ffarmer před 2 hodinami
Vepřová plec na hrášku
rula77 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s ananasem
faluska před 2 hodinami
Jablečná roláda - rychlá
SilvieJe před 2 hodinami
Suroviny:
vývar uzený,
sádlo,
cibule,
kmín drcený,
mouka hladká,
libeček sušený,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
krupice,
vejce,
sůl
Komentáře (1)