Kmínová polévka s uzeným vývarem
Snadná kmínová polévka s vůní libečku a majoránky je připravená bez dlouhého vyvařování. Díky vložce z krupicovo-vaječných nočků je dokonale sytá a zachutná celé rodině. Připravte plný hrnec této výborné polévky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a zpěníme na něm cibuli.
Krok 2: Přidáme kmín a bylinky. Necháme za stálého míchání rozvonět. Přidáme mouku a vymícháme dohladka.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a opepříme. Přidáme rozetřený česnek a přivedeme k varu. Asi 15 minut povaříme.
Krok 4: Na pánvi rozpustíme máslo, vsypeme krupici a za stálého míchání opražíme. Vklepneme vejce, osolíme a mícháme, dokud se nesrazí a nevytvoří nočky. Vložíme do polévky, pár minut povaříme a podáváme.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Moje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 7 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 7 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 8 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 11 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 3 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 3 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 4 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 4 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 5 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 5 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 7 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 10 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 11 hodinami
Suroviny:
vývar uzený,
sádlo,
cibule,
kmín drcený,
mouka hladká,
libeček sušený,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
krupice,
vejce,
sůl
Komentáře (1)