Kmínová polévka s uzeným vývarem
Snadná kmínová polévka s vůní libečku a majoránky je připravená bez dlouhého vyvařování. Díky vložce z krupicovo-vaječných nočků je dokonale sytá a zachutná celé rodině. Připravte plný hrnec této výborné polévky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a zpěníme na něm cibuli.
Krok 2: Přidáme kmín a bylinky. Necháme za stálého míchání rozvonět. Přidáme mouku a vymícháme dohladka.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a opepříme. Přidáme rozetřený česnek a přivedeme k varu. Asi 15 minut povaříme.
Krok 4: Na pánvi rozpustíme máslo, vsypeme krupici a za stálého míchání opražíme. Vklepneme vejce, osolíme a mícháme, dokud se nesrazí a nevytvoří nočky. Vložíme do polévky, pár minut povaříme a podáváme.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Moje poznámka
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrE1R
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 9 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 15 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 3 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 4 hodinami
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 5 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 6 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 6 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 8 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 10 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 10 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 10 hodinami
Suroviny:
vývar uzený,
sádlo,
cibule,
kmín drcený,
mouka hladká,
libeček sušený,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
krupice,
vejce,
sůl
Komentáře (1)