Kakaové banánové řezy
Tyhle řezy zvládnete připravit i pár hodin před příchodem návštěvy. Jsou opravdu doslova plné banánů, protože ty se nedávají jen do náplně, ale i do těsta. Krém je lehounký, šlehačkový s kakaem. Tyhle řezy jsou důkazem, že kakao a banány k sobě zkrátka patří.
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme žloutky, mouku s kypřicím práškem a kakaem, oba cukry, mléko, olej a vše zamícháme.
Krok 2: Z bílků vyšleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do těsta.
Krok 3: Těsto nalijeme do formy na chlebíček vyložené pečicím papírem a pečeme při 170 °C asi 25–30 minut. Zkrátka, dokud zapíchnutá špejle nezůstane suchá.
Krok 4: Smetanu vyšleháme se ztužovačem dle návodu na obalu. Podle chuti přisladíme a vmícháme kakao.
Krok 5: Banány oloupeme a rozkrojíme po délce.
Krok 6: Vychladlý korpus vodorovně rozkrojíme, položíme na něj rozkrojené banány a na ně naneseme vrstvu šlehačky. Přiklopíme vrchní částí, potřeme zbytkem šlehačky a posypeme kokosem.
Krok 7: Řezy necháme ztuhnout v lednici, nakrájíme na plátky a podáváme.
Zveřejněno 17. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaové banánové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERQ1m
Moje poznámka
Kakaové banánové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERQ1m
Nejnovější recepty
Zapečený chřest s bešamelem a křupavou strouhankou
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté špenátové placičky (lívance)
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 4 hodinami
Krémové rajčatové orzo se sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Řízky v kapustovém těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový koláč s podmáslím
ClaireFalcon před 1 hodinou
Bratislavský guláš
Petra Dvor. před 2 hodinami
Fazolový guláš s vepřovým masem
Mefistik před 2 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Votvirak před 3 hodinami
Vláčná bábovka
Vytvarnik před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
SonaB18 před 4 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
hanulecharvatkova před 5 hodinami
Guláš z hovězího ...
OlivieOliva před 6 hodinami
Výborná rybičková pomazánka
Panova před 6 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
banán,
cukr krystal,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kakao,
banán,
smetana ke šlehání,
kakao,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
kokos
Komentáře (1)