Kukuřičná polenta se žampiony
Polentová kaše se žampiony potěší jednoduchostí a plnou chutí. Kukuřičná polenta zjemněná máslem se snoubí s restovanými žampiony, rajčaty, česnekem a cibulí. Podávaná s parmezánem a čerstvou bazalkou vytvoří lehký oběd či večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo. Cibuli a česnek zpěníme. Přidáme žampiony a orestujeme. Poté přidáme sterilovaná rajčata, promícháme a dusíme asi 20 minut. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Instantní kukuřičnou polentu připravíme dle návodu na obalu a uvaříme polentovou kaši. Dle chuti na závěr do kaše vmícháme plátek másla pro zjemnění.
Krok 4: Hotovou polentovou kaši naservírujeme na talíř, polijeme rajčatovo-houbovou omáčkou. Posypeme parmezánem a ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
Zveřejněno 19. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kukuřičná polenta se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVA2
Moje poznámka
Kukuřičná polenta se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVA2
Nejnovější recepty
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 17 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 19 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
doval před 14 minutami
Krémová česneková polévka
iveta.kroul před 1 hodinou
Lokše s povidly a mákem
janatka před 2 hodinami
Indická čočka (dalhab)
bobnak před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
lunav1 před 2 hodinami
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
magdalenka před 2 hodinami
Červené zelí trochu jinak
magdalenka před 2 hodinami
Naan
magdalenka před 3 hodinami
Jednoduchý fazolkový salát
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
polenta kukuřičná,
žampióny,
rajče sterilované,
cibule,
česnek,
máslo,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
parmazán,
bazalka čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.