Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní pórková polévka s mrkví a bramborem

Lehká a svěží polévka z pórku, mrkve a brambor, zahuštěná trochou pšeničné krupice. Kombinace zeleniny a divokého koření vytváří jemnou, ale poctivou chuť. Nenáročný recept pro každodenní vaření, který vyjde na pár korun.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Na troše oleje zesklovatíme cibuli. Přidáme česnek a pórek. Osolíme, opepříme a restujeme, dokud se krásně nerozvoní. Krok 3: Poté přidáme brambory, mrkev, bobkový list a nové koření. Zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut, dokud nejsou brambory a mrkev měkké. Krok 4: Nakonec přidáme krupici a provaříme ještě 5 minut. Krok 5: Hotovou polévku dle potřeby dochutíme a podáváme.

TIP: Jak zahustit polévku bez použití mouky

Zveřejněno 6. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní pórková polévka s mrkví a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2JMA

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní pórková polévka s mrkví a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2JMA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
pórek, mrkev, brambory, cibule, česnek, krupice, bobkový list, koření nové koření, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]