Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí vanilková zmrzlina s borůvkami

Vanilkovou zmrzlinu připravíte doma i bez zmrzlinovače. Stačí žloutky, smetana, trochu cukru a sníh z bílků, který směs odlehčí. Borůvky jí dodají barvu i svěží chuť. Po zmražení vznikne domácí zmrzlina, která chutná lépe než kupovaná.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

davidstaufcik

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + doba mrazení (4 hodiny)

30 min (30 min příprava, + doba mrazení (4 hodiny))

Domácí vanilková zmrzlina s borůvkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Krok 2: Smetanu vyšleháme s jedním vanilkovým cukrem. Krok 3: Žloutky vyšleháme ve vodní lázni s druhým vanilkovým cukrem a cukrem krupice do husté pěny. Poté misku odstavíme a dál šleháme, dokud směs zcela nevychladne. Krok 4: Do vychladlé žloutkové pěny opatrně vmícháme ušlehanou smetanu a nakonec i sníh z bílků. Krok 5: Borůvky rozmačkáme s moučkovým cukrem. Krok 6: Zmrzlinovou směs vrstvíme do nádoby střídavě s borůvkami. Nádobu uzavřeme a vložíme do mrazáku alespoň na 4 hodiny.

TIP: Nejoblíbenější recepty na domácí zmrzliny

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí vanilková zmrzlina s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRP3J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí vanilková zmrzlina s borůvkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRP3J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

davidstaufcik přidal nové fotografie! 11. 6. 2026 13:52

Domácí vanilková zmrzlina s borůvkami

Domácí vanilková zmrzlina s borůvkami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
smetana ke šlehání, cukr krupice, žloutek, bílek, cukr vanilkový, sůl, borůvky, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]