Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborovo-špenátová tortilla

Brambory, listový špenát, opečená slanina a sýr se v této vydatné tortille spojí do sytého jídla z jedné formy. Jednoduchý recept se hodí k obědu i večeři a řeřicha mu na závěr dodá svěží chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min + doba na rozmražení listového špenátu (1-2 hodiny)

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava, + doba na rozmražení listového špenátu (1-2 hodiny))

Bramborovo-špenátová tortilla
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

Kulatá zapékací forma o průměru 28 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mražený listový špenát necháme při pokojové teplotě 1-2 hodiny zcela rozmrazit a poté z něj slijeme přebytečnou tekutinu. Krok 2: Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme vychladnout a oloupeme je. Poté je nakrájíme na plátky. Krok 3: Troubu si zapneme předehřívat na 200 °C. Krok 4: Slaninu nakrájíme na menší špalíčky. Ve větší pánvi rozehřejeme olej a slaninu opečeme dozlatova. Krok 5: Ke slanině přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme ji. Přidáme brambory, osolíme a opepříme mletým černým pepřem. Krok 6: Do bramborové směsi vmícháme rozmražený listový špenát a krátce společně prohřejeme. Krok 7: Kulatou zapékací formu vymažeme olejem a přeneseme do ní bramborovo-špenátovou směs. Krok 8: Vejce rozšleháme vidličkou, osolíme a ochutíme muškátovým oříškem. Přidáme nastrouhaný sýr a promícháme. Krok 9: Vaječnou směsí rovnoměrně zalijeme brambory. Formu vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a zapékáme asi 15 minut. Krok 10: Hotovou bramborovo-špenátovou tortillu posypeme řeřichou, nakrájíme na porce a podáváme.

TIP: Brambory jsou jídlem chudých i bohatých

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2026

Poznámka autora poslirecept

Pro výraznější chuť můžete do rozmraženého špenátu vmíchat prolisovaný česnek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-špenátová tortilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82NJl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-špenátová tortilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82NJl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, slanina anglická, cibule, olej, sůl, pepř mletý, špenát listový mražený, olej, vejce, ořech muškátový, sýr tvrdý, řeřicha

Přidat fotografie receptu

]