Klasické domácí langoše
Voňavé domácí langoše s křupavým povrchem a měkkým, nadýchaným středem patří mezi nejoblíbenější pochoutky. Potřené česnekem, doplněné kečupem a bohatou vrstvou strouhaného sýra chutnají skvěle jako rychlý oběd, večeře i pohoštění pro rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: V malé misce rozdrobíme droždí, přilijeme část vlažného mléka a necháme 15 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a kmín, vlijeme kvásek se zbylým vlažným mlékem a vypracujeme hladké, pružné těsto.
Krok 3: Těsto zakryjeme utěrkou a necháme přibližně 30-40 minut kynout.
Krok 4: Česnek oloupeme a prolisujeme. Smícháme jej s vodou, olejem a solí a necháme alespoň 10 minut rozležet, aby se chutě propojily.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na 8 stejných dílů. Poté z nich vytvarujeme menší bochánky, které rukama vytáhneme do kulatých placek.
Krok 6: Ve vyšší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje a langoše z obou stran dozlatova usmažíme. Hotové necháme krátce okapat na papírové utěrce.
Krok 7: Ještě teplé langoše potřeme mašlovačkou připraveným česnekovým potíráním, ozdobíme kečupem a posypeme nastrouhaným eidamem.
Zveřejněno 27. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klasické domácí langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkrE3
Moje poznámka
Klasické domácí langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkrE3
Nejnovější recepty
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 1 hodinou
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 4 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobětický guláš
Roobass před 3 minutami
Dýňový perník
Denisa26 před 1 hodinou
Bůčkový guláš
Mon17 před 1 hodinou
Brynzové halušky
Bohous059 před 2 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 2 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 2 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 3 hodinami
Křenová omáčka
habis před 3 hodinami
Domácí lipánek
Suzy8 před 3 hodinami
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 3 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
mléko,
sůl,
kmín celý,
česnek,
voda,
olej,
sůl,
kečup sladký,
sýr eidam,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.