Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Šťavnaté vepřové závitky plněné uzeným masem a špenátem jsou ideální volbou pro pořádný oběd. Plátky masa se naplní, pevně zavinou a zprudka zatáhnou na pánvi. Poté se pomalu dopečou v troubě na cibulce a voňavých houbách, které společně vytvoří silnou a šťavnatou omáčku.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek očistíme a prolisujeme nebo utřeme nožem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Z uzeného masa odkrojíme čtyři větší kousky k naplnění závitků. Zbytek nakrájíme na menší kostičky.
Krok 3: Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
Krok 4: Plátky masa poklademe omytým špenátem a na každý plátek položíme kousek uzeného masa. Pevně stočíme a spojíme párátkem.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 190 °C. Závitky mezitím zprudka opečeme na pánvi na oleji.
Krok 6: Připravené maso přendáme do pekáčku a přilijeme výpek. Přidáme nakrájenou cibuli, nakrájené uzené maso na kostičky a scezené houby.
Krok 7: Zalijeme vývarem, přikryjeme pokličkou nebo alobalem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 190 °C 35–45 minut doměkka. Ke konci pečení vložíme do šťávy plátek másla.
Krok 8: Podáváme například se smaženými bramboráčky.
Zveřejněno 11. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZWrr
Moje poznámka
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZWrr
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 7 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 9 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 23 minutami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 4 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 5 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 7 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 8 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 8 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 8 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 8 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 8 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 12 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
špenát baby,
maso uzené,
cibule,
houby sušené,
vývar masový,
olej,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)