Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Šťavnaté vepřové závitky plněné uzeným masem a špenátem jsou ideální volbou pro pořádný domácí oběd. Plátky masa se naplní, pevně zavinou a zprudka zatáhnou na pánvi. Poté se pomalu dopečou v troubě na cibulce a voňavých houbách, které společně vytvoří krásně silnou a šťavnatou omáčku.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek očistíme a prolisujeme nebo utřeme nožem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Z uzeného masa odkrojíme čtyři větší kousky k naplnění závitků. Zbytek nakrájíme na menší kostičky.
Krok 3: Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
Krok 4: Plátky masa poklademe omytým špenátem a na každý plátek položíme kousek uzeného masa. Pevně stočíme a spojíme párátkem.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 190 °C. Závitky mezitím zprudka opečeme na pánvi na oleji.
Krok 6: Připravené maso přendáme do pekáčku a přilijeme výpek. Přidáme nakrájenou cibuli, nakrájené uzené maso na kostičky a scezené houby.
Krok 7: Zalijeme vývarem, přikryjeme pokličkou nebo alobalem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 190 °C 35–45 minut doměkka. Ke konci pečení vložíme do šťávy plátek másla.
Krok 8: Podáváme například se smaženými bramboráčky.
Zveřejněno 11. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZWrr
Moje poznámka
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZWrr
Nejnovější recepty
Letní quinoa salát
Přidáno před 38 minutami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 41 minutami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 1 hodinou
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 1 hodinou
Vláčná vánočka
Přidáno před 5 hodinami
Restovaná zelenina s vejci a strouhaným sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 25 minutami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 30 minutami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 32 minutami
Rajčatový salát s vejci
radbastim před 40 minutami
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 4 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 4 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 4 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 6 hodinami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 6 hodinami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
špenát baby,
maso uzené,
cibule,
houby sušené,
vývar masový,
olej,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)