Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Šťavnaté vepřové závitky plněné uzeným masem a špenátem jsou ideální volbou pro pořádný oběd. Plátky masa se naplní, pevně zavinou a zprudka zatáhnou na pánvi. Poté se pomalu dopečou v troubě na cibulce a voňavých houbách, které společně vytvoří silnou a šťavnatou omáčku.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek očistíme a prolisujeme nebo utřeme nožem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Z uzeného masa odkrojíme čtyři větší kousky k naplnění závitků. Zbytek nakrájíme na menší kostičky.
Krok 3: Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
Krok 4: Plátky masa poklademe omytým špenátem a na každý plátek položíme kousek uzeného masa. Pevně stočíme a spojíme párátkem.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 190 °C. Závitky mezitím zprudka opečeme na pánvi na oleji.
Krok 6: Připravené maso přendáme do pekáčku a přilijeme výpek. Přidáme nakrájenou cibuli, nakrájené uzené maso na kostičky a scezené houby.
Krok 7: Zalijeme vývarem, přikryjeme pokličkou nebo alobalem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 190 °C 35–45 minut doměkka. Ke konci pečení vložíme do šťávy plátek másla.
Krok 8: Podáváme například se smaženými bramboráčky.
Zveřejněno 11. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZWrr
Moje poznámka
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZWrr
Nejnovější recepty
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 37 minutami
Vývar s drožďovými noky
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchané špaldové lívance
Přidáno před 3 hodinami
Falešná dršťková polévka z pýchavky
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s domácí omáčkou
Milumar před 15 minutami
Olejová bábovka
Vandy před 17 minutami
Polévka s kapáním
Oliveri před 40 minutami
Vepřová bratislavská plec
lunav1 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Katyna1 před 1 hodinou
Vepřová kýta v omáčce s nivou
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Chilli con carne
IlonkaH před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 13 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 13 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 14 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
špenát baby,
maso uzené,
cibule,
houby sušené,
vývar masový,
olej,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)