Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem

2,5 hrnku 2,5 hrnku polohrubé mouky

0,75 hrnku 0,75 hrnku cukru krystal

1 1 vanilkový cukr

2 2 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1,5 hrnku 1,5 hrnku mléka

1 1 kypřicí prášek do pečiva

6-8 lžic 6-8 lžic rumu (podle chuti)

1 lžička 1 lžička citronové šťávy

3 lžičky 3 lžičky kakaa

Domácí čokoládová poleva:

6-8 lžic 6-8 lžic mléka

3-4 lžíce 3-4 lžíce kakaa

80-100 g 80-100 g másla

4-5 lžic 4-5 lžic moučkového cukru

6 lžic 6 lžic strouhaného kokosu

Dále:

tuk na vymazání formy

strouhaný kokos na vysypání formy