Jemné knedlíky z rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na malé kostičky. V mléce rozšleháme žloutky, přidáme sůl, pepř, rozpuštěné máslo a vlijeme k rohlíkům.Přidáme petrželku a promícháme. Necháme 20 minut…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špenátová polévka dietní žlučníková
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi opražíme na sucho mouku (bez tuku), rozmícháme v netučném vývaru (popř.vodě), osolíme a necháme povařit.Přidáme špenátový protlak a chvíli vaříme. Před koncem…
Kokosové řezy moc dobré
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vše ostatní.Upečeme. Peču na 200 stupních v elektrické troubě a vytahuji, když je vrch mírně narůžovělý.Uvaříme puding, po…
Kořeněné vlašské ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlašských ořechů můžeme jednoduše připravit výbornou pochutinu, kterou si vychutnáme se sklenkou vína. Křupavé pečené ořechy zajímavě kombinují sladkou a slanou chuť a…
Laskonky s griliášovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDejte laskonkám nový rozměr s naším receptem. Připravené jsou tradičně, z mletých mandlí, nikoliv z kokosu, jak můžete vidět v cukrárnách. Plněné jsou žloutkovým krémem…
Žemlové knedlíky vařené v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky. Zalijeme mlékem s rozšlehaným žloutkem, promícháme s krupicí, rozpuštěným tukem, nasekanou petrželkou a osolíme. Naposledy zamícháme dobře…
Skořicové slepované cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenChuť a vůni skořice máme spojenou s Vánocemi. Jakmile se skořice rozvoní naším bytem, Vánoce jsou za dveřmi. Toto pečivo je v podstatě ochucené linecké těsto a potřebuje…
Bílkové kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZbylý vám vaječné bílky? Co zkusit krémem a čokoládou vytuněné čokoládovo - kokosové řezy? K nedělním kávě, na rodinnou oslavu, večírek... Nebo jen tak, pro mlsné…
Čokoládový koláč s ořechovou pusinkou
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Kulatou, ale klidně jakoukoliv jinou, formu vymažeme máslem a vysypeme dětskou krupičkou (použila jsem dortovku…
Čokoládový koláč s ořechovou pusinkou
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Kulatou, ale klidně jakoukoliv jinou, formu vymažeme máslem a vysypeme dětskou krupičkou (použila jsem dortovku…
Sekaná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dáme do horké vody a opatrně rozebereme listy bez košťálů. Bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naskládáme listy tak, aby přesahovaly přes bábovku. na…
Jogurtová zmrzlina s medvědím česnekem pro Magdalenku
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme do pevného sněhu, vmícháme je do krémového jogurtu s jemně nasekaným medvědím česnekem a lehce osolíme. Směs necháme mrazit a během tuhnutí ji pravidelně…
Piškotovo-jahodový dort s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený piškotovo-jahodový dort s tvarohem připravíme během chvilky. Střídáním vrstev piškotů, krému a jahod vytvoříme lehký a svěží dezert. Skvěle se hodí ke kávě i…
Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!
Recept ještě nebyl hodnocenBílkové bezé leckoho při pečení jakéhokoli moučníku odradí, mimo jiné proto, že je přespříliš sladké, avšak v tomto případě se ho nemusíte obávat. Plní zde pouze roli…
Bezlepkové pohankové jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku s práškem a škrobem. Těsto je tužší. Pekáček vymažeme (nejlépe sádlem), na dno rozprostřeme 2/3 těsta, rukou…
Šlehačkové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenVše kromě bílků dáme do mísy a metlou vyšleháme, nakonec vmícháme sníh z bílků. Na lívanečníku pozvolna usmažíme na troše oleje lívanečky. Pokud je těsto moc husté,…
Dietní tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na rychlou pomazánku se hodí vždy mít po ruce. Tvarohová pomazánka s vařenými bílky a šunkou je hotová během chvíle a skvěle chutná namazaná na čerstvém pečivu.…
Listové šátečky s ořechovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto nakrájíme na čtverce veliké podle toho, jak velké chceme mít šátečky.Ořechy spaříme vařícím mlékem a přimícháme ostatní suroviny. Dochutíme dle chuti.Čtverce…
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné elegantní rohlíčky s máslovým krémem, kterými ozdobíte narozeninový stůl, potěšíte hosty na svatbě nebo jimi prostě jen doplníte nedělní kávičku s rodinou.…
Trdelníky (pečené na trdle v troubě)
Recept ještě nebyl hodnocenSladkou pochoutku, která provází snad všechny vánoční trhy, si hodně lidí zkouší upéct i doma. I když to bez otevřeného ohně, nad kterým se péct správně mají, nikdy…
Villa Maria\'s Lemon Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenBielká vyšlahať na tuhý sneh. Pridáme cukor a znovu vyšlahať na tuhý sneh. Pridáme a citrónovú šťavu a znovu vyšlahať na tuhý sneh. Vyšlaháme smotanu na tuho. Bielkovú…
Kuře v kokosu a s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte troubu na 200 st. Já peču v kuchyňském sporáku na dřevo, teplotu neměřím, jen trochu přiložím :))) Bílky osolte a opepřete a pak jimi protáhněte kuřecí řízky a…
Citronové tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vyšleháme Salko s citronovou šťávou. Důležité je, aby se šlehalo aspoň 4 minuty. Dáme vychladit a připravíme si nepečený korpus. Sušenky rozdrtíme a spojíme s…
