Pařížské rohlíčky s pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPařížské rohlíčky by neměly chybět na žádné slavnostní tabuli. Ať už je chystáte na Vánoce, či na svatbu, vždy ze stolu zmizí velmi rychle. Jemné oříškové těsto s…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, vykrájíme kolečka nebo jiný tvar a upečeme.Na kolečka dáme kuličku náplně a přimáčkneme motýlkem vlašského ořechu.
Lehký tvarohový koláč s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenV 1. míse si smícháme mouky s práškem do pečiva a cukrem. V 2. míse si smícháme jogurt, olej a bílek. Obě mísy smícháme a těsto nalijeme do dortové formy. Tvaroh si…
Jarní piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDort je zpravidla součástí hostiny při slavnostní příležitosti. Jemný a nadýchaný piškotový korpus je v tomto případě natřikrát prokrojen a promazán hladkým máslovým…
Letní ovocný dort s pudinkovým krémem a italskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě by při přípravě dezertu byla škoda nevyužít široké nabídky sezónního ovoce. Tento dort připravíme z piškotu, který posypeme čerstvými jahodami a malinami a…
Plněné kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenKokosky patří k těm druhům cukroví, na které si vytváříme celoživotní závislost už od útlého dětství. Zkuste jednou zapomenout na kokosky klasické a připravte si s námi…
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Recept ještě nebyl hodnocenPražma pečená v solné krustě je snadná na přípravu a úžasně šťavnatá. Vyzkoušejte originální recept podle Marka Raditsche. K filátku z hotové pražmy podávejte vařený…
Úžasný karamelový řez
Recept ještě nebyl hodnocenTmavé piškotové těsto: Ušleháme si bílky do kterých přidáme cukr a poté přišleháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pečeme při 180°C 10 minut…
Tvarohový krémovník
Recept ještě nebyl hodnocen1.Z uvedených surovin na těsto zpracujeme těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout. Pak z něj vyválíme asi 3-4 cm silný plát. 2. Plech s vysokým okrajem…
Domácí rosol
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsme zalili osolenou vodou a vařili asi 1 hod. Pak jsme přidali pokrájenou zeleninu, koření, ocet a asi hodinu vše vaříme doměkka. Měkké maso a zeleninu scedíme,…
Hamanovy uši
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mléko, máslo a fruktosu. Ohřejeme na vlažnou teplotu a přidáme droždí a vejce. Promícháme a vmícháme mouku a sůl. Propracujeme a těsto dáme přikryté kynout…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Křehké řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšlehejte s cukrem na světlý krém. Bílky v jiné misce vyšlehejte na pevný sníh. Do žloutkové směsi vmíchejte kakao a opatrně zapracujte polovinu vyšlehaných…
Jogurtová peřinka
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný moučník, lehoučký jako peřinka, zásluhou jogurtového krému, si zajisté najde místo ve vašem pravidelném repertoáru. V kombinaci s kávou, nadchnou vaši nedělní…
Laskonky s griliášovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDejte laskonkám nový rozměr s naším receptem. Připravené jsou tradičně, z mletých mandlí, nikoliv z kokosu, jak můžete vidět v cukrárnách. Plněné jsou žloutkovým krémem…
Ořechové hrudky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové cukroví nemůže rozhodně chybět na svátečním stole, je křehké a rozplývá se na jazyku. Letos ho určitě vyzkoušejte, překvapí vás okouzlující vůni a božskou chutí…
Bílková poleva na perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vánoční perníčky, ale nezdobíte je, protože se vám nedaří poleva? To se letos změní, protože pro vás máme recept na úžasnou bílkovou polevu na perníčky, se…
Trio buchta
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá buchta prolitá pudinkem již patří mezi klasiku našich maminek i babiček. Tentokrát jsme ji trochu obměnili a vyplatilo se. Vanilkový pudink jsme nahradili…
Plněné mini bochánky / mazance
Recept ještě nebyl hodnocenNa Velikonoce nesmí chybět mazanec, tak proč nevyzkoušet tyto malé mazanečky. Jsou plněné tvarohovo-mrkvovou náplní a svou velikostí předurčeny jako výslužka koledníkům…
Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!
Recept ještě nebyl hodnocenBílkové bezé leckoho při pečení jakéhokoli moučníku odradí, mimo jiné proto, že je přespříliš sladké, avšak v tomto případě se ho nemusíte obávat. Plní zde pouze roli…
Ořechové tyčinky-Irena
Recept ještě nebyl hodnocenStarý a osvědčený recept, který směle můžete upéct na Vánoce jako cukroví. Příprava je velmi snadná a zvládne ji i začátečník. Lahodná chuť ořechů v kombinaci se…
Rumunské kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKokosová hmota: Našleháme tuhý sníh z bílků, postupně přidáváme cukr. Kokos přelijeme horkým mlékem. Necháme vychladnout. Přidáme k našleháním bílkům. Polovinu těsta…
Křehký koláč s mákem a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč, který je kombinací jemného těsta, aromatického máku a sladkých šťavnatých hrušek. Ideální pro víkendové pečení, běžný den, nebo malou oslavu. Nikdy nevyjde…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
