Pařížské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCela vejce, zloutky, cukr a vanilkovy cukr v kastrulku dame do varici vody a slehame tak dlouho, az zacne smes houstnout. Pak ji vyjmeme z vody, nechame vychladnout a…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme rychle linecké těsto,aby se suroviny moc nezahřály a rozválíme 3 pásy (nebo 4, pokud chcete řezy drobnější) + upečeme na pečicím papíru (pečeme jako linecké…
Mandlové řezy s kávovým krémem - Javanais
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Máslo rozehřejeme a necháme zchladnout. Mandle a moučkový cukr smícháme s 2 vejci. Z bílků a krystalového cukru ušleháme sníh. Do směsi mandlí přidáme…
Banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu cukru, kakao a žloutky řádně vymíchat. Do vaječné masy přimíchat po částech olej a vodu.Poté postupně a zlehka zamíchávat mouku smíchanou s práškem do pečiva a…
Mamčina trojbarevná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme suroviny na 1. těsto a rukama propracujeme. Těsto je lepivější. Pomoučenýma rukama pak těsto rovnoměrně "rozplácáme" na vymazaný a vysypaný hlubší…
Dietní tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na rychlou pomazánku se hodí vždy mít po ruce. Tvarohová pomazánka s vařenými bílky a šunkou je hotová během chvíle a skvěle chutná namazaná na čerstvém pečivu.…
Jemný švestkový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč s vrstvou šťavnatých švestek a nadýchaného bílkového sněhu je dokonalým spojením svěží ovocné chuti a jemného těsta. Skvělý dezert pro chvíle, kdy chcete…
Jablečný koláč z máslového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové těsto a šťavnatá jablečná náplň jsou osvědčená dvojka, která nikdy nezklame. Koláč voní po skořici a muškátovém oříšku, chutná ke kávě, čaji i jako dezert…
Linecké sněhové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví se sněhovými věnečky plněné pikantním džemem je velmi vyhledávané pro zmírnění sladké chuti. Navíc má efektní vzhled a na slavnostním stole se hezky…
Barevné makronky
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné makronky, jsou delikátnímy skvosty, které potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Perfektní na oslavy, jako sladká pozornost pro hosty, nebo jen jako malý…
Marcipánky
Recept ještě nebyl hodnocenVeselé nemusí být jen Vánoce. Přichystejte formičky, lentilky a na pomoc pozvěte i nejmladší členy domácnosti. Marcipánky ze sušeného mléka, které chutnají jako marcipán…
Moje sněhové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené vánoční cukroví, které také můžete použít jako ozdobu na dort nebo dezert. Jsou jednoduché, rychlé a nenáročné na suroviny. Navíc na ně spotřebujete často…
Máslový krém se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na ne úplně obvyklý krém z bílků, cukru a másla. Lehounká nadýchaná hmota, která vznikne připravením krému, se dá výborně použít na dozdobení sladkých moučníků,…
Ořechové mušličky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové mušličky jsou křehké vánoční cukroví plněné jemnou ořechovou náplní, které zaujme nejen chutí, ale i svým tvarem. Základem je máslové těsto s rumem, které se…
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchanou roládu Harlekýn s lehounkým pařížským krémem a šlehačkou si zamilujete od prvního sousta. Krém je sice potřeba připravit v předstihu, ale věřte, že čekání se…
Tvarohový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový koláč s hruškami spojuje křehké kakaové těsto s jemnou tvarohovou náplní a šťavnatými hruškami. Díky vanilkovému cukru má příjemně sladkou chuť a po upečení ho…
Patrové řezy s karamelovo-kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ karamelového pudinkového prášku, mléka, vanilkového a krystalového cukru si uvaříme pudink a dáme si ho vychladnout. Studený pak vyšleháme s povoleným máslem, lžící…
Super rychlé koláčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme troubu na 170°C, aby se stihla pěkně zahřát. Koláčky budou coby dup. Těsto rozválíme. Ušleháme bílky smícháme s cukrem, čokoládou, ořechy, alkoholem a namažeme…
Cornwallské taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme křehké těsto. Smícháme mouku se solí, přidáme žloutek a nakrájené máslo a sádlo. Zalijeme vodou, důležité je, aby byla studená. Vypracujeme rychle …
Linecké růžičky
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům neodmyslitelně patří spousta druhů slaďoučkého cukroví. Na sváteční tabuli nesmí nikdy chybět linecké cukroví. Růžičky z lineckého těsta s rybízovou…
Rebarborovo-švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč z máslového těsta naplníme kombinací rebarbory a švestek, které mu dodají příjemně sladkokyselou chuť. Po krátkém předpečení přidáme nadýchaný sníh z bílků…
Sněhová labuť
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká jako obláček a krásná jako z pohádky. Tahle Pavlova ve tvaru labutě je dokonalým slavnostním dezertem, který okouzlí nejen vzhledem. Jemný sněhový korpus,…
Jablkové řezy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále smícháme mouku s cukrem, přidáme máslo a žloutek.Vypracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout. Připravíme si náplň: smícháme tvaroh s cukrem a žloutek…
Tvarohový nadýchaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. těsto: Mouku přes síto prosejeme na pracovní desku, přidáme ostatní sypké suroviny a promísíme. Uděláme důlek,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
