Linecká srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve studené máslo smícháme s moukou, obyčejným cukrem a žloutky. Hotové těsto vyválíme na plát o tloušťce 4 mm. Poté začneme formičkami vykrajovat srdíčka, vždy…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nepečené ořechové trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme z uvedených surovin těsto, které rozválíme na placku silnou asi 5-8 mm. Nožem nakrájíme na trojúhelníky. Necháme chvíli oschnout /i do druhého dne/ a pomocí…
Oříškový srnčí hřbet s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme do pěny žloutky, máslo a cukr moučka. Dále přidáme nasekanou čokoládu, ořechy, vanilkový cukr, kypřící prášek, mouku, šlehačku a sníh z bílků. Pečeme zvolna.…
Lehký koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech s vyšším okrajem, který jsme vyložili pečícím papírem.Na to nalijeme…
Snídaňové loupáčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléku s droždím a s trochou cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy a spolu s dalšími přísadami zpracujeme těsto. Necháme kynout.Pak těsto…
Nepečené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLehounké nepečené řezy se vám rozplynou na jazyku. Pudinkový krém je odlehčený sněhem z bílků, díky čemuž má úžasnou strukturu, skoro jako pěna. Tento dezert máte hotový…
Kuličky z kaštanového pyré
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre zmiesime.Z cesta tvarujeme malé guľôčky s priemerom asi 2 cm. Uložíme na plech na pečiaci papier a pečieme doružova, na 170°C cca 10 minút.…
Křehké ořechové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň. Ořechy nasucho opražíme a umeleme.V rendlíku svaříme mléko s máslem a oběma cukry. Když začne vřít, vmícháme ořechy a med a vypneme. Necháme…
Řez linecký s mrkví a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický linecký koláč, ať už s tvarohem nebo jablky, zná každý. Ale zkoušeli jste už do těsta přidat nastrouhanou mrkev? Nejen že tím přidáte porci vitamínů, ale…
Sádlové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenNechce se vám do obchodu pro pečivo a přitom máte chuť na křupavou, kmínem a solí sypanou houstičku? Chopte se tedy surovin z našeho receptu a přesně takové pletýnky…
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečné řezy, skládající se z kokosového korpusu, pudinkového krému, šlehačky a čokoládové polevy si stoprocentně zamilujete. Jejich příjemně sladká chuť vám zůstane v…
Medové perníčky - recept z cukrářského učiliště
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené perníčky, které pečeme zejména na Vánoce, provoní domov medem a výrazným kořením. Z těsta vykrajujeme libovolné tvary a po upečení je zdobíme bílkovou polevou.…
Maminčiny vánoční rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNaše maminky jsou bezednými studnicemi spousty ozkoušených receptů na vánoční cukroví. Pečené sladké rohlíčky, plné oříšků a rozinek, mají zajímavou chuť, kterou si…
Velikonoční mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý a voňavý, na povrchu s kůrčičkou a uvnitř jemný jako samet. Takový je přesně tento sváteční mazanec. Z uvedených surovin připravíte dva krásné bochánky, takže…
Pečený tvaroh s jablky a ořechy (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPečený tvaroh s jablky a ořechy je vynikající a snadný dezert zcela bez mouky a cukru. Je tedy vhodný pro diabetiky, celiaky i příznivce low carb stravování. Díky…
Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenHoní vás mlsná, ale chcete vyzkoušet spíš něco slaného? Vyzkoušejte tuto roládu ze slaného piškotu s náplní z Lučiny, nivy, sekaných mandlí a sladkých hroznů. Všechny…
Řecký novoroční koláč - Vasilopita
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si předehřát troubu na 170 °C, pečeme bez horkovzduchu. Nebo s horkovzduchem na 160 °C. Máslo si vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme skořici, hřebíček a kůru,…
Žloutkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo třeme s 21 dkg cukru, z bílků vyšleháme sníh přidáme k máslu, vmícháme ořechy, mouku, pr.do pečiva, kakao a těsto nalijeme na plech vymazaný a vysypaný třeba…
Koláč s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejte, nechte zchladnout a smíchejte s ostatními surovinami na těsto. Pracujte rychle, vypracujte váleček a dejte ztuhnout na cca 30 min. v lednici. Formu…
Bábovka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bábovku existuje opravdu nespočet. Bábovka s tvarohem je po upečení krásně vláčná, voní citronem, vanilkou a lehce se rozplývá na jazyku. Doslova ideální…
Kořeněné vlašské ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlašských ořechů můžeme jednoduše připravit výbornou pochutinu, kterou si vychutnáme se sklenkou vína. Křupavé pečené ořechy zajímavě kombinují sladkou a slanou chuť a…
Výborné perníčky (nikdy neztvrdnou)
Recept ještě nebyl hodnocenPéct na vánoční stůl se doporučuje v předstihu. Perníčky je dobré začít péct mezi prvními, aby se rozležela jejich chuť, popřípadě aby změkly. V tomto receptu na…
Perníčky s cukrovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé perníčky, zdobené bílkovou polevu nám každý rok symbolicky připomínají blížící se zimu a adventní čas. Zkuste je společně s dětmi upéct podle tohoto receptu.…
Mandlovo-skořicové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenFavoriti mezi vánočním cukrovím jsou různí. Kdo má rád jednoduché a křehké kousky, u toho jistě zaboduje tento recept. Těsto z bílkového sněhu dochutí mleté mandle a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
