Boží milosti - růžičky, mašličky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční křehké pečivo s pořádně bohatým posypem z cukru. To jsou boží milosti, které provází masopust a Velikonoce. Jednoduché těsto tvarované do různých mašlí či…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit efektní slanou roládu? Špenát spaříte, rozmixujete se žloutky a moukou, zlehčíte sněhem z bílků a upečete tenký korpus. Ten potřete jemnou náplní z…
Strouhaný koláč s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaný kakaový koláč s tvarohem a rybízem spojuje křehké těsto, jemnou náplň a příjemně nakyslé ovoce. Těsto necháme vychladit, nastrouháme jej do formy, naplníme…
Hruškové špičky
Recept ještě nebyl hodnocenHruškové špičky jsou křehké pečivo z jemného tvarohového těsta se šťavnatou ovocnou náplní. Tenké plátky hrušek obalené ve vanilkovém pudinkovém prášku s cukrem se…
Dýňová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte zdravější moučník ke kávě, který překvapí svou vláčností? Vyzkoušejte dýňovou bábovku s pohankovou moukou, ovesnými vločkami a rozinkami. Díky dýni je krásně…
Vánoční perníkové dárečky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé perníčky pečeme hlavně před Vánoci a k snědku. V tomto receptu se však můžete inspirovat a upéct si pod stromeček betlém z perníkového těsta, který provoní celý…
Kávové řezy, kostky nebo štafetky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké bílkové těsto plné ořechů upečeme na pláty. Podle toho, co z nich poté chceme tvořit, je rozkrájíme. Plníme je kávovým krémem z másla s lehkým tónem rumového aroma…
Ozdobené perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si letos perníčky v předstihu aby stihly do svátečních dnů krásně změknout. Se zdobením mohou pomoci děti, alespoň jim čekání na Ježíška lépe uteče. Perníčky…
Hrušky v županu s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nebo hrušky v županu jsou pro mnohé z nás milou vzpomínkou na dětství. Ovoce obalené v těstě, ochucené skořicí a opečené dozlatova je ideální sladká svačinka.…
Bezé sopky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky s cukrem.Až jsou hodně husté, poté přidáme lžičku octu. Stříkáme na plech, zdobíme podle libosti.Sušíme na 90 st. C.
Perličková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suroviny na těsto a namačkáme ho rovnoměrně do vyššího pekáčku vymazaného máslem. Těsto přelijeme náplní, která vznikne smícháním všech ingrediencí …
Famózní švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZpracování těsta: Smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr, špetku soli a máslo, které se v něm zpracuje. Přidáme žloutky, zakysanou smetanou a uhněteme. Těsto…
Rumové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce a žloutky s cukrem umícháme, přidáme strouhanou citronovou kůru, sníh a lehce vmícháme mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté…
Jemný ořechový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu.Čokoládu rozkrájíme na kousky.Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem,vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka…
Pudinková buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme piškotový korpus (smícháme všechny suroviny a přidáme sníh z bílků).Uvaříme klasicky pudink a až zchladne, zašleháme do něj vaničku tvarohu a změklé máslo. …
Kávová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kávu, oříšky, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a…
Jablkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŠleháme žloutky s cukrem, přidáváme postupně teplou vodu, šleháme do hustější hmoty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Nakonec lehce vmícháme sníh z…
Nebeské kostky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, horkou vodu a nakonec mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do žloutkové směsi. Vylijeme na…
Jednoduché sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených surovin vypracujeme těsto, které si rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné přidáme kakao, do druhé vanilkový cukr. Hotové těsto dáme cca na 20 minut…
Vídeňská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vyšleháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.Do vymaz. a vysypané formy vlijeme těsto a při plném výkonu pečeme 7-9 minut.Po upečení necháme…
Tvarohový koláč s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přišleháme olej a rum, přimícháme zakysanou smetanu, vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh vyšlehaný z bílků. Těsto…
Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme opatrně horkou vodu. Postupně přisypeme sypké suroviny (mouku se sodou a kakao) a střídavě přidáváme s olejem. Nakonec zlehka …
Mřížkový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme rychle těsto a dáme ho aspoň na půl hodiny do ledničky.Tvaroh ušleháme s kefírem, cukrem, moukou, aromatem a ořechy.Ušleháme pevný sníh a…
Rakvičky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vymícháme do pěny. Formy na rakvičky dobře, ale opravdu dobře, vymažeme rozpuštěným sádlem. Formy plníme do poloviny.Dáme do trouby, vyhřáté na 180st.…
