Para(noidní) koláč s banány
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smícháme po 2 lžících cukru, mouky, ořechů a kokosu, přidáme máslo a vytvoříme lepivou drobenku a odložíme stranou. Banány důkladně rozmačkáme, přidáme…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pavlova, křehké mini dortíky s dokonalou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky do tuha (začneme pozvolna a přidáváme na mixéru rychlost postupně) a po ušlehání přidáváme po částech cukr.Vmícháme za prvé lžičku vinného octa, za druhé…
Kuře Kung- pao
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme s masem. Necháme odležet. Na pánvi…
Jablečno skořicové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: bílky + špetka soli - vyšleháme sníh žloutky + cukr - vyšleháme v pěnu do které postupně zašleháváme metličkou 1/2 sněhu poté mouku,solamyl a nakonec…
Bílková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je skvělým způsobem, jak využít přebytečné bílky, a zároveň potěšit všechny milovníky sladkých pochoutek. Bábovka je připravena z jednoduchých surovin a…
Plněná vepřová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy s mletým masem přidáme sůl, pepř, majoránku, drcený kmín a prolisované stroužky česneku. Zalijeme smetanou, vše důkladně nejlépe rukama promícháme a necháme…
Kapustové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme do poloměkka a necháme vychladnout. Pak okrájíme od košťálu, rozsekáme na robotu ( já mám ETU), přidáme na kousky pokrájený salám a anglickou. Za…
Sýrové muffiny s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny. Mouku smícháme se solí, pepřem, jedlou sodou a prosejeme.…
Uzené řízečky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso si uvaříme, necháme vychladnout a naporcujeme tak na 1 cm vysoké řízky, v misce si rozšleháme vejce s česnekem, citronovou šťávou, vodkou, zázvorem,…
Superrychlé kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenKokosky patří mezi nejjednodušší a nejrychlejší vánoční cukroví, které můžeme připravit ze zbylých bílků. Stačí jen pár surovin a během chvilky jsou připravené k pečení.…
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná nepečená vosí hnízda podle cukráře Maršálka jsou skutečně jedinečná. V základu mají totiž mleté ořechy, které jsou doplněny krémem z másla a vaječného likéru.…
Bílá vánoční zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenK tradičním štědrovečerním pokrmům zejména na Slovensku patří i zelňačka. Poctivou polévku z brambor a kysaného zelí ochutíte kořením, zahustíte smetanou a podáváte…
Linecké hvězdičky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví je základním druhem vánočního cukroví a také jedním z nejoblíbenějších. Každá rodina má svůj léty ověřený recept, ale proč letos neudělat výjimku?…
Rohlíčky s ořechovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové rohlíčky s voňavým ořechovým posypem patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Jednoduché těsto a lahodná vůně ořechů s lehce sladkým aromatickým krémem…
Retrosušenky pasiáns
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční kávové cukroví z bílků je nenáročné na přípravu a doslova za pár korun. Jeho tvoření vyžaduje jen trochu šikovnosti, neboť se těsto dost roztéká. Proto se z…
Panna cotta – prapůvodní, bez želatiny
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu krátce povaříme smetanu, cukr, sůl a z podélně rozříznuté vanilky semínka i lusk.Necháme vychladnout. Jen krátce našlehné bílky smícháme se smetanou.Směs…
Jiná variace dortu Pavlova
Recept ještě nebyl hodnocenDort Pavlova, který je pojmenován po slavné baletce a její sukni nemusí být jen kulatý. Připravte její verzi v hranatějších tvarech. Základ z bílků je doplněn lahodnou…
Sněhové kokosky
Recept ještě nebyl hodnocenZbyly vám při pečení cukroví bílky? Tyto lehké, vzdušné a lahodně kokosové pusinky jsou jako malé obláčky slasti. Každé sousto se rozplývá na jazyku a unese vás do…
Kuličky z ovesných vloček - nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené kuličky jsou rychlé a snadné na přípravu, což nám umožňuje je udělat opravdu na poslední chvilku. Opražené ovesné vločky spojíme spolu s máslem, rumem a bílkem.…
Ořechové hrudky s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové cukroví nemůže rozhodně chybět na svátečním stole, je křehké a rozplývá se na jazyku. Letos ho určitě vyzkoušejte, překvapí vás okouzlující vůni a božskou chutí…
Košíčky s pečenou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné košíčky z křehkého těsta jsou ovoněné citronovou kůrou a naplněné ořechovou směsí. Celý košíček je přelitý čokoládovou polevou a ozdoben dle fantazie. Výborná…
Domácí buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí buchtičky z kynutého těsta patří mezi oblíbené sladké klasiky, které připomenou chuť dětství. Nadýchané, dozlatova upečené kousky lze plnit tvarohem, marmeládou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
