Smažené ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenSladká pochoutka s křupavým obalem a šťavnatým ovocem uvnitř. Oblíbená varianta dezertu, kde se chuť čerstvého ovoce snoubí se zlatavým těstíčkem. Podávané s cukrem,…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dlouhé slané tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v plánu filmový večer, nebo posezení u piva, pak nesmí chybět slané pohoštění. Třeba dlouhé tyčinky z kynutého těsta, které jsou krásně křupavé a křehké.…
Strouhaný koláč s jogurtovou náplní, jahodami a mangem
Recept ještě nebyl hodnocenS horkými letními dny pomalu přichází čas osvěžujících koláčů, plných ovoce. Strouhaný koláč s náplní z řeckého jogurtu, plné jahod a exotického manga, je doslova…
Narozeninové pařížské muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve a nejlépe den dopředu připravíme postupně krém na zdobení. Do kastrůlku nalijeme smetanu, vsypeme kakao, cukr, nalámeme čokoládu a za stálého míchání na střední…
Křehký koláč s ovocem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBílek se studenou vodou ušlehejte do tuha. Zamíchejte cukr, vetřete žloutek. Přidejte mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva a opatrně zamíchejte. Potom vložte do…
Kremrole od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocen1. těsto: Máslo rozkrájíme na malé kousky, smícháme s moukou a rozpracujeme tak, aby bylo hladké, bez hrudek. Zabalíme do folie a dáme do chladničky odležet.2. těsto: …
Kardinálův řez II.
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vyložíme papírem na pečení (po délce na rubu si vyznačíme čáry na dva pruhy po 7 čarách s mezerami od sebe vzdálenými cca 1,5 cm na šířku prstu nebo papír na…
Tetiny opilé višně
Recept ještě nebyl hodnocenMléčnou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme ořechy, cukr, bílek, rum nebo griotku a vypracujeme těsto. Každou višni obalíme kouskem těsta a utvoříme kuličku a…
Bramborové pečivo k masu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.Vychladlé brambory oloupeme a na jemno nastrouháme, přidáme sůl a pepř, změklé máslo a žloutky. Vše smícháme a utvoříme…
Ořechovo - ananasový řez
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuha, přidáme ořechy a pečeme na 160stupnů. Rozkrájíme na 3 pláty a potřeme krémem. Na něj naklademe anananas. Dozdobíme čokoládou.
"Dietka barevně" Kari placky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku si minimálně na 2 hodiny namočte do studené vody tak, aby byla celá ponořená. Do menšího kastrůlku se silnějším dnem dejte ohřívat vývar a jakmile začne…
Sváteční mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme v těsto/krom zavařeniny/ a 1/3 si odložíme na mřížky. Zbytek těsta rozválíme na vymazaný plech a potřeme zavařeninou. Na zavařaninu natřeme…
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 165°C. Z bílků a špetky soli, ušleháme v míse pevný sníh, do kterého pomalu…
Kešu kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Potom vyválíme a vykrojíme kolečka. Do každého kolečka ještě vykrojíme střed. Dáme na plech…
Sýrové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenFormičky na suflé důkladně vymažeme změklým máslem, vysypeme strouhankou a dáme do mrazničky na asi 15 minut vychladit. 50 g másla rozpustíme v kastrolu, přisypeme…
Makové dortíky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme na tuhý sníh a pak postupně přidáváme ostatní suroviny a mícháme, již nešleháme, aby těsto nezřídlo. Pokud je moc řídké, přidejte mák nebo sušené mléko,…
Celerové karbanátky s mrkví a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, celer a mrkev nastrouháme na nudličky. Vše dáme do kastrolku na máslo a podusíme do měkka. Musíme vydusit veškerou šťávu ze zeleniny.…
Rychlé tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPo vydatném obědu nesmí nikdy chybět sladká tečka v podobě příjemně sladkého moučníku. Řezy z listového těsta s tvarohovou náplní vonící po vanilce a bílkovým sněhu…
Vánoční ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVánočními ořechovými řezy skvěle pohostíte návštěvu nejen v průběhu vánočních svátků, ale i kdykoli jindy. Jsou velmi snadné na přípravu, přesto velmi vláčné a lahodné.…
Vánoční polévka s rybími knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční rybí polévka je součástí štědrovečerní večeře. S knedlíčky z vařeného kapřího masa a strouhaného sýru a s hvězdičkami z nudlového těsta chutná skvěle již od…
Ořechové pusinky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud řešíte otázku, co připravit ze zbylých bílků, toto cukroví vás jednoznačně potěší. Stačí bílky ušlehat nad vodní lázní do pevného sněhu, přimíchat nadrcenou…
Jablka v županu s vanilkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed vsypeme droždí, polijeme troškou vlahého mléka a přidáme trošku cukru. Počkáme asi 5 minut, přidáme ostatní…
Bramborový koláč s jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku a cukr prosejeme do mísy, smícháme s kypřícím práškem, přidáme najemno nastrouhané brambory, žloutek, vajíčko, mléko, strouhanou kůru, nakrájené máslo.Vše…
Citronové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenCitronové tyčinky přinášejí svěží nádech mezi klasické druhy cukroví. Křehké těsto provoněné citronem doplní lehká bílková poleva. Jednoduché, jemné cukroví, které…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
