Fout smouk
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Asi po 10 min je rozmačkáme, přidáme mouku, vejce a trochu soli. Zaděláme těsto a děláme malé kulaté placičky,…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krém z medvědího česneku s václavkami
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka z medvědího česneku a brambor doplněná o výrazné václavky vás potěší svou plnou chutí. Skvěle se hodí na jarní období, kdy je medvědí česnek…
Vynikající kapr
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso je dietní a velmi zdravé, ale bohužel ho v naší stravě využíváme velmi málo. Nabízíme vám proto jeho pikantní úpravu na pánvi či grilu, která vám zaručeně…
Bramborová polévka s vůní Indie
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme cibulku, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, koření (kari, kurkuma, kmín) a chvilku restujeme společně, až začne vonět. Zalijeme vývarem …
Bramborový salát s červenou řepou a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramborový salát? Zkuste zajímavou variantu bramborového salátu se smetanovou zálivkou, doplněnou červenou řepou a sterilovaným hráškem. Budete příjemně…
Brambory, smetana, mleté maso
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime brambory nevařené. Vyskladáme do pekače na ně dáme mleté maso, osmaženou cibuli, sůl, dábelské kořeni a zase brambory a zalijeme 2 šlehačkami a pečeme :-) Pak…
Rakouská dýňová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenRakouská dýňová polévka s koprem je jemná krémová polévka z dýně, brambor a vývaru, kterou dochutíme čerstvým koprem. Zeleninu uvaříme doměkka, rozmixujeme dohladka a…
Zimní krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkve oloupeme a nakrájíme na kostičky, květák a brokolici rozebereme na růžičky. Takto připravenou zeleninu vložíme do velkého hrnce, zalijeme vodou tak, aby…
Králík Karlík
Recept ještě nebyl hodnocenZ králíkárny vezmeme králíka Karlíka a dáme mu za ušiska . Nejprve za levé ušisko a následně hned za pravé ušisko . Potom ho svlíkneme z kožichu-aby mu nebylo příliš…
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenRecept, který je náročný na čas, ale vše vynahradí plnou chutí. Pomalu pečený vepřový hřbet získá za 9 hodin v troubě koncentrovanou chuť a šťavnatost. Podávejte se…
Květákovo - bramborové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. NEcháme vychladnout, a poté nožem nakrájíme na malé kousky. Přidáme pokrájenou slaninu a nastoruhaný a nakrájený sýr a…
Sanijet kafta - mlete maso na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrajime na drobno, promichame s mletym masem, pridame drobne posekanou petrzelku, koriandr a matu. Vmichame nove koreni, skorici, rajsky protlak, polevkove…
Bramborový nákyp s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme v misce s majoránkou, solí, špetkou drc. kmínu, pepřem, paprikou a prolis. česnekem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme ochucené…
Gulášová polévka - pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nastrouháme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a oškrábané brambory nakrájíme na kostičky. Feferonku a česnek očistíme a nasekáme na velmi malé…
Plněný bramborák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory se nastrouhají na jemno, pak se přidají vejce, sůl, pepř a majoránka, nastrouhaná cibule a rozetřený česnek. Přidá se mouka na zahuštění. Na pánev se dá olej a…
Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejtypičtější a nejoblíbenější zabíjačkovou pochoutkou je jitrnice. Podávat ji můžete opečenou v troubě, s dušeným kysaným zelím a šťouchanými brambory se škvarky.…
Orlovská halda
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na menší kousky.Kýtu nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a chilli koření. Necháme cca 2 hodiny odležet.Na pánev, kde…
Bramborová kaše s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kaše s majonézou je jednoduchou obměnou klasické přílohy bez mléka a másla. Uvařené brambory rozmačkáme s trochou vody z vaření a majonézou, podle chuti…
Losos s medovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na 1cm silná kolečka a 5min povaříme ve vodě. Na pánvi orestujeme šalotku a přidáme brambory a opečeme dozlatova. Mezitím si očistíme celer a mrkev,…
Bramborovy krem s arasidovym maslem
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrajenou cibuli nechame na olivovem oleji zesklovatet, pridame na kosticky nakrajene bataty i brambory a lehce orestujeme. Pridame arasidove maslo a za…
Brambory na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a nakrájíme je na kolečka.Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a okořeníme dle svého uvážení. Já osobně skoro pokaždé používám grilovací koření bez soli,…
Slezské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky patří mezi prosté jídlo, které je oblíbené napříč generacemi. Když ale základní bramborové těsto naplníte masem, houbami a uzeninou, rázem vykouzlíte bohatý…
Bramborové šišky s pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemno, přidáme změklé máslo, ostatní suroviny a dobře zpracujeme ve vláčné těsto. Necháme odpočinout. Mezitím si nakrájíme zeleninu na drobno. …
Cuketová bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád klasickou bramboračku jako od babičky? Voní po houbách, česneku a majoránce. Když ale část brambor nahradíte cuketou, získáte lehčí variantu bez…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
