Bramborová kaše s majonézou

Name: Bramborová kaše s majonézou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg brambor; 2 lžíce majonézy; sůl; Na dochucení (podle chuti):; hořčice; česnek

Bramborová kaše s majonézou je jednoduchou obměnou klasické přílohy bez mléka a másla. Uvařené brambory rozmačkáme s trochou vody z vaření a majonézou, podle chuti můžeme přidat také hořčici nebo česnek.

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

1 kg 1 kg brambor

2 lžíce 2 lžíce majonézy

sůl

Na dochucení (podle chuti):

hořčice

česnek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 268 kJ / 781 kcal
Bílkoviny	20,00 g
Tuky	1,00 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	60 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	162,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme je v osolené vodě přibližně 15–20 minut doměkka. Poté brambory scedíme a část vody z vaření si ponecháme. Krok 2: Brambory rozmačkáme, přidáme majonézu a podle potřeby přiléváme vodu z vaření. Vše promícháme nebo vyšleháme do jemné kaše. Krok 3: Kaši ochutnáme a podle potřeby dosolíme. Pro výraznější chuť můžeme vmíchat trochu hořčice nebo prolisovaný česnek. Krok 4: Bramborovou kaši podáváme jako přílohu k masu, rybám nebo zeleninovým pokrmům.

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme je v osolené vodě přibližně 15–20 minut doměkka. Poté brambory scedíme a část vody z vaření si ponecháme.
Jak dlouho vařit brambory
Brambory rozmačkáme, přidáme majonézu a podle potřeby přiléváme vodu z vaření. Vše promícháme nebo vyšleháme do jemné kaše.
Kaši ochutnáme a podle potřeby dosolíme. Pro výraznější chuť můžeme vmíchat trochu hořčice nebo prolisovaný česnek.
Jak ochutit bramborovou kaši
Bramborovou kaši podáváme jako přílohu k masu, rybám nebo zeleninovým pokrmům.

TIP: Domácí majonéza bez vajec

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová kaše s majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PJKw

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 35 min

Brambory zapečené s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Smažené patronky z bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 30 min

Bramborový salát s majonézou Videorecept

Bramborový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 80 min

Bramborový salát bez majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Phoenix 45 min

Falešná majonéza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 15 min

Zobrazit více

Chuťovka - slaninové tyčky (vrtulky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 40 min

Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 47 min

Banánovo-jablečná bábovka se skořicí a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 80 min

Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 40 min

Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

varilamyskakasicku

Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkami Videorecept

Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 75 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Vaření
Recepty pro začátečníky
Česká kuchyně
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Recepty do 100 korun
Recepty ze 3 surovin

Moje poznámka

Bramborová kaše s majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PJKw

Náhodný recept

Kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané rohlíčky s náplní

Přidáno před 4 hodinami

Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve

Přidáno před 5 hodinami

Kachní prsa na medu

Přidáno před 7 hodinami

Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky

Přidáno před 8 hodinami

Knedlíky s jablky

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvový koláč s tvarohem Videorecept

Mrkvový koláč s tvarohem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

varilamyskakasicku 1. 2. 2013 21:31

Adriana: našla jsem doporučení v emailu od známých, zkusila jsem, kaše je jemná, lesklá a výrazně majonéza tu chuť kaše nezmění, spíše ji zjemní a dá ji šmrncovní chuť, někdo ještě přidává i česnek utřený do toho, někdo hořčici. Jen bych to asi příště nedávála do robotu, ale vyšlehala bych to klasicky ručně, kdo má ale ráda hodně vyšlehanou kaši, tak pak je ponorný mixer nebo robot v pohodě. Já dávám jinak také máslo, ale je to změna a příjemná

nofrona 1. 2. 2013 09:55

Určitě to bude dobré, mamča si dává taky majonézu na kaši

Adriana 1. 2. 2013 09:29

Mě by zajímalo, jakou chuť udělá ta majonéza v kaši, dcera ke kaši jí vždycky majonézu, mě čerti berou ... ale já dávám do kaše velký kus másla, tak možná proto. Ale protože jinak my jsme majonézoví všichni, tak bych to ráda zkusila. Nedovedu si ji ovšem bez másla představit. Nebotam dát obojí? Ale to už mi přijde moc, nevím.